Рецепт Салат из огурцов и помидоров со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров со сметаной
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6036 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5% | 6909 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.2% | 5091 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19.7% | 1818 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 14.7% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 29.4% | 1221 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 29% | 1232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 5% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 19% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 12.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.656 мкг | 400 мкг | 1.9% | 6.8% | 5225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.9% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.43 мг | 90 мг | 18.3% | 65.6% | 548 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 9.3% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 1.196 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.6% | 4181 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 34.1% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5063 мг | 20 мг | 2.5% | 9% | 3950 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.28 мг | 2500 мг | 8.4% | 30.1% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 22.84 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.2% | 4378 г |
| Кремний, Si | 27.656 мг | 30 мг | 92.2% | 330.5% | 108 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 14.7% | 2424 г |
| Натрий, Na | 7.66 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.2% | 16971 г |
| Сера, S | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 3.6% | 9709 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 16.1% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 43.19 мг | 2300 мг | 1.9% | 6.8% | 5325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 14.3% | 2514 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.8% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% | 118.3% | 303 г |
| Литий, Li | 13.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1502 мг | 2 мг | 7.5% | 26.9% | 1332 г |
| Медь, Cu | 99.81 мкг | 1000 мкг | 10% | 35.8% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 4.063 мкг | 70 мкг | 5.8% | 20.8% | 1723 г |
| Никель, Ni | 6.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 15581 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 21727 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 38% | 947 г |
| Цинк, Zn | 0.2133 мг | 12 мг | 1.8% | 6.5% | 5626 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.556 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.086 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.593 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 6.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.4% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 27,9 кКал.
- Порция = 213 гр (59.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 27.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 92.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СО СМЕТАНОЙ
Салат из огурцов и помидоров со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,3 %, кремнием - 92,2 %, кобальтом - 33 %
Чем полезен Салат из огурцов и помидоров со сметаной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Жаркое по домашнему
- Капуста цветная с сыром и яйцом
- Queso fresco cottage Protein+
- Отварная конина
- Карпачо
- Суп перловый
- Банан молоко апельсин
- Cottage cheese (high protein)
- Хлеб вафельный чесночный 2
- Картошка 21 число
- Борщ красный
- вафли голландские
- Yogurt natural (fuente natural de proteina y calcio)
- Хлебцы Елизавета
- Сливки Станция Молочная стерилизованные 20% БЗМЖ
- Leche fresca semidesnatada (azul)
- Чепеньки
- Творожок альбуминный
- Mansikkakääretorttu
- Филе куриной грудки
- Макароны riso с маслом
- Фета грек
- Хлопья из смеси 5 злаков
- Вино белое сухое СКАЛИСТЫЙ БЕРЕГ
- рис
- Фирменный бифштекс на гриле с соте из овощей
- мидии отварные в рассоле 300 гр
- Чай черный
- Селёдка в томате
- Капустные котлеты
- Рожки без глютена
- сардина тихоокеанская иваси с добавлением масла
- Хот-дог с корейской морковкой В пирогах счастье
- Рыбные котлеты П
- Картошка запечённая
- Coconut milk
- Торт блинный с земляникой Лавка
- Пицца с ветчиной и грибами
- Сэндвич с баклажаном
- Швва
- Павловская каша
- Сыр чечил спагетти с укропом
- Набор "Октобер"
- Натс
- Какао с низким жиром
- Каша гречневая «по-Драгомировски» ВкусВилл
- Гороховое пюре
- Энергетик вольт
- Курица в желе
- Оладьи куриные с кабачком, 130 г Вкусвилл
- Блины с творогом
- Bombbar brownie
- Exponents BIO-SKYR
- Печеное яблоко
- Батат в духовке
- Салат c копченой курицей и ананасами
- Протеиновый кекс с какао
- Творожная масса
- Витаминный салат
- Вафли голандские
- Шампиньоны с творогом и сыром
- Манник с морковкой
- Шакшука
- Протеиновый пудинг
- Чикен Премьер [Вкусно и точка]
- Омлет со шпинатом и говядиной
- Салат квашенная капуста с горошком
- Сырники5
- Котлеты
- Суп 21 октября 2024г
- Павловская каша с мекс смесью
- Сырок простоквашино
- Оладьи из картофельного пюре
- Морс Морсэль
- Салат "Сельдь под шубой" моя редакция
- Philadelphia trufa
- Протеиновые конфеты
- Арахис бланшированный
- Овсянка на молоке
- Шоколад Бабаевский (апельсин/брауни )
- Соевый соус
- Шампиньоны с сыром
- Яблоко моди
- Актимуно
- Сэндвич с семгой
- Вафли из творога
- Каша гречневая
- Котлеты Рубленные с сыром Олины
- Фисташковое мороженое
- Сардина Тихоокеанская иваси с добавлением масла
- Сосиски classic selection
- Ролл пшеничный
- Батончик с арахисом и клюквой
- Фаршированные перцы
- Хумус по Сальски
- Шоколадный пирог с изюмом
- Салат из капусты с мясом
- Рис отврной
- Том ям
- Куриные бёдра без кожи терияки
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров со сметаной, калорийность 27,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
