Рецепт Оладьи из льняной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из льняной муки

Льняная Мука [Сто Пудов] 50 г
Белок [Grovo] 30 г
Тыква запечённая 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из льняной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 15% 768 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.9% 4000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.9% 2407 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.4% 1111 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.8% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.2 мкг 900 мкг 22% 25.4% 454 г
бета Каротин 1.189 мг 5 мг 23.8% 27.5% 421 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.8% 4186 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 6.6% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.701 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8509 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 3.8% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14409 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5419 мг 20 мг 2.7% 3.1% 3691 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.63 мг 2500 мг 6.5% 7.5% 1528 г
Кальций, Ca 24.18 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4136 г
Кремний, Si 24.341 мг 30 мг 81.1% 93.8% 123 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 3.6% 3228 г
Натрий, Na 217.08 мг 1300 мг 16.7% 19.3% 599 г
Сера, S 16.61 мг 1000 мг 1.7% 2% 6020 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Хлор, Cl 345.02 мг 2300 мг 15% 17.3% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 72.94 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 2.1% 5538 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 9.9% 1167 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 2% 5917 г
Медь, Cu 149.41 мкг 1000 мкг 14.9% 17.2% 669 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 7.2% 1613 г
Никель, Ni 3.651 мкг ~
Рубидий, Rb 55.9 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22267 г
Фтор, F 69.79 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5731 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.7% 3086 г
Цинк, Zn 0.2005 мг 12 мг 1.7% 2% 5985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи из льняной муки составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ЛЬНЯНОЙ МУКИ

Оладьи из льняной муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,8 %, кремнием - 81,1 %, хлором - 15 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Оладьи из льняной муки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из льняной муки, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из льняной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы