Рецепт Эскалоп свиной в духовке с сыром , луком и сиетаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Эскалоп свиной в духовке с сыром , луком и сиетаной

Сметана 15% жирности 50 г
Лук репчатый 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Эскалоп из Свинины [Мираторг] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эскалоп свиной в духовке с сыром , луком и сиетаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 10% 475 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 13.6% 346 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3454 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 2.6% 1818 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.4% 3462 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 4.652 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8598 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 3.9% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9565 мг 20 мг 4.8% 2.3% 2091 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.3 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7987 г
Кальций, Ca 135.71 мг 1000 мг 13.6% 6.4% 737 г
Кремний, Si 0.29 мг 30 мг 1% 0.5% 10345 г
Магний, Mg 6.54 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6116 г
Натрий, Na 120.52 мг 1300 мг 9.3% 4.4% 1079 г
Сера, S 39.28 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2546 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 4.7% 998 г
Хлор, Cl 187.97 мг 2300 мг 8.2% 3.9% 1224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 0.5% 8738 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 18072 г
Кобальт, Co 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3205 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Медь, Cu 13.77 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 7262 г
Молибден, Mo 0.362 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 19337 г
Никель, Ni 0.174 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 2.159 мкг 55 мкг 3.9% 1.8% 2547 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 3.03 мкг 4000 мкг 0.1% 132013 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Цинк, Zn 0.5783 мг 12 мг 4.8% 2.3% 2075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.257 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 2.101 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.679 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.141 г от 4.7 до 16.8 г 3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.959 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.351 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.437 г min 16.8 г 8.6% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.981 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Эскалоп свиной в духовке с сыром , луком и сиетаной составляет 211,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.8 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭСКАЛОП СВИНОЙ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ , ЛУКОМ И СИЕТАНОЙ

Эскалоп свиной в духовке с сыром , луком и сиетаной богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,6 %

Чем полезен Эскалоп свиной в духовке с сыром , луком и сиетаной

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Эскалоп свиной в духовке с сыром , луком и сиетаной, калорийность 211,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Эскалоп свиной в духовке с сыром , луком и сиетаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты