Рецепт Ролл Калифорния томаго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Калифорния томаго

Рисовая каша по 1-268	120 г
Яйцо куриное, омлет	40 г
Лосось атлантический (семга)	40 г
Авокадо	30 г
Огурец грунтовый	15 г
Крем-Сыр [Президент]	20 г
Соус Унаги [Takemura]	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Калифорния томаго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.7 ккал	1684 ккал	8.8%	6%	1140 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	5.8%	1169 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	8.7%	778 г
Углеводы	13.8 г	219 г	6.3%	4.3%	1587 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.1%	1667 г
Вода	70.3 г	2273 г	3.1%	2.1%	3233 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.6 мкг	900 мкг	3.5%	2.4%	2848 г
Ретинол	0.03 мг	~
альфа Каротин	2.571 мкг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
бета Криптоксантин	4.143 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	89.464 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2.5%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	4.2%	1622 г
Витамин В4, холин	43.98 мг	500 мг	8.8%	6%	1137 г
Витамин В5, пантотеновая	0.576 мг	5 мг	11.5%	7.8%	868 г
Витамин В6, пиридоксин	0.164 мг	2 мг	8.2%	5.6%	1220 г
Витамин В9, фолаты	18.036 мкг	400 мкг	4.5%	3%	2218 г
Витамин В12, кобаламин	0.537 мкг	3 мкг	17.9%	12.1%	559 г
Витамин C, аскорбиновая	1.75 мг	90 мг	1.9%	1.3%	5143 г
Витамин D, кальциферол	1.191 мкг	10 мкг	11.9%	8.1%	840 г
Витамин D3, холекальциферол	0.243 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.097 мг	15 мг	7.3%	4.9%	1367 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.38 мг	~
дельта Токоферол	0.108 мг	~
Витамин Н, биотин	0.048 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	104167 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	2.2%	3158 г
Витамин РР, НЭ	1.9829 мг	20 мг	9.9%	6.7%	1009 г
Ниацин	1.082 мг	~
Бетаин	0.104 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150.8 мг	2500 мг	6%	4.1%	1658 г
Кальций, Ca	15.8 мг	1000 мг	1.6%	1.1%	6329 г
Кремний, Si	2.839 мг	30 мг	9.5%	6.4%	1057 г
Магний, Mg	16.71 мг	400 мг	4.2%	2.8%	2394 г
Натрий, Na	190.89 мг	1300 мг	14.7%	10%	681 г
Сера, S	45.93 мг	1000 мг	4.6%	3.1%	2177 г
Фосфор, P	83.5 мг	800 мг	10.4%	7%	958 г
Хлор, Cl	1.34 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	171642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.8 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.588 мг	18 мг	3.3%	2.2%	3061 г
Йод, I	7.3 мкг	150 мкг	4.9%	3.3%	2055 г
Кобальт, Co	2.911 мкг	10 мкг	29.1%	19.7%	344 г
Марганец, Mn	0.0306 мг	2 мг	1.5%	1%	6536 г
Медь, Cu	70.43 мкг	1000 мкг	7%	4.7%	1420 г
Молибден, Mo	0.625 мкг	70 мкг	0.9%	0.6%	11200 г
Никель, Ni	0.858 мкг	~
Селен, Se	8.959 мкг	55 мкг	16.3%	11%	614 г
Фтор, F	66.12 мкг	4000 мкг	1.7%	1.2%	6050 г
Хром, Cr	8.18 мкг	50 мкг	16.4%	11.1%	611 г
Цинк, Zn	0.3272 мг	12 мг	2.7%	1.8%	3667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.946 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аргинин*	0.11 г	~
Валин	0.116 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.091 г	~
Лейцин	0.147 г	~
Лизин	0.125 г	~
Метионин	0.05 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.076 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.093 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аланин	0.101 г	~
Аспарагиновая кислота	0.188 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.239 г	~
Пролин	0.073 г	~
Серин	0.13 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.422 г	от 0.9 до 3.7 г	46.9%	31.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.625 г	от 4.7 до 16.8 г	13.3%	9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.429 мг	~
Кампестерол	0.536 мг	~
Стигмастерол	0.214 мг	~
бета Ситостерол	8.143 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.261 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.545 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.143 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.126 г	min 16.8 г	12.7%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.099 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.632 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.055 г	от 11.2 до 20.6 г	9.4%	6.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.511 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~
Трансжиры	0.101 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Ролл Калифорния томаго составляет 147,7 кКал.

Порция = 280 гр (413.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.7 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	13.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	70.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ КАЛИФОРНИЯ ТОМАГО

Ролл Калифорния томаго богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином D - 11,9 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 16,3 %, хромом - 16,4 %

Чем полезен Ролл Калифорния томаго

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл Калифорния томаго, калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Калифорния томаго, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Щи из квашеной капусты с томленым приварком

Манты с тыквой из цельнозерновой муки

Творожно-рикоттные кексы

Лучшие рационы

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 89%

Любовь

2024-10-17

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 92%

Майя

2024-10-12

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе