Рецепт Миндальные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальные вафли

Яйцо куриное 2 Штука
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Банан 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.9 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5% 760 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 14% 273 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2% 1904 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1% 4023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 4% 953 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.5% 1084 г
Витамин В4, холин 87.19 мг 500 мг 17.4% 6.6% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 4.1% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 3.9% 980 г
Витамин В9, фолаты 6.457 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6195 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 2.2% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 2.8% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 1% 3713 г
Витамин Н, биотин 8.344 мкг 50 мкг 16.7% 6.4% 599 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5646 мг 20 мг 7.8% 3% 1278 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.4 мг 2500 мг 7.6% 2.9% 1313 г
Кальций, Ca 21.64 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4621 г
Кремний, Si 31.871 мг 30 мг 106.2% 40.5% 94 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 2% 1873 г
Натрий, Na 57.2 мг 1300 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Сера, S 62.79 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1593 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 3.6% 1062 г
Хлор, Cl 71.11 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 154 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 2.3% 1668 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 1.7% 2259 г
Кобальт, Co 3.377 мкг 10 мкг 33.8% 12.9% 296 г
Литий, Li 1.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1647 г
Медь, Cu 59.77 мкг 1000 мкг 6% 2.3% 1673 г
Молибден, Mo 3.104 мкг 70 мкг 4.4% 1.7% 2255 г
Никель, Ni 1.656 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 10.579 мкг 55 мкг 19.2% 7.3% 520 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20921 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.4296 мг 12 мг 3.6% 1.4% 2793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.705 г от 4.7 до 16.8 г 15% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.838 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.411 г ~
10:0 Каприновая 0.355 г ~
12:0 Лауриновая 2.516 г ~
14:0 Миристиновая 0.925 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.085 г min 16.8 г 12.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Миндальные вафли составляет 261,9 кКал.

  • Порция = 151 гр (395.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.9 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНЫЕ ВАФЛИ

Миндальные вафли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,4 %, витамином H - 16,7 %, кремнием - 106,2 %, кобальтом - 33,8 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Миндальные вафли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальные вафли, калорийность 261,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы