Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

куриный костный бульон 1000 г
Кукурузный крахмал 7 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Тыква (Запекание) 460 г
Курица-гриль, спинка, только мясо 120 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 130 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.8% 1689 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.6% 1436 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.5% 10950 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 97.9 г 2273 г 4.3% 7.1% 2322 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 22.3% 741 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 11.4% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.6% 3600 г
Витамин В4, холин 16.42 мг 500 мг 3.3% 5.5% 3045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.5% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.248 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12315 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 7.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 2% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 2% 8523 г
Витамин Н, биотин 1.472 мкг 50 мкг 2.9% 4.8% 3397 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4788 мг 20 мг 7.4% 12.2% 1352 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.54 мг 2500 мг 3.9% 6.4% 2563 г
Кальций, Ca 19.72 мг 1000 мг 2% 3.3% 5071 г
Кремний, Si 7.062 мг 30 мг 23.5% 38.8% 425 г
Магний, Mg 9.18 мг 400 мг 2.3% 3.8% 4357 г
Натрий, Na 214.14 мг 1300 мг 16.5% 27.3% 607 г
Сера, S 43.57 мг 1000 мг 4.4% 7.3% 2295 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 11.1% 1504 г
Хлор, Cl 265.54 мг 2300 мг 11.5% 19% 866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 21.16 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3409 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9804 г
Кобальт, Co 1.66 мкг 10 мкг 16.6% 27.4% 602 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 1.3% 12346 г
Медь, Cu 60.48 мкг 1000 мкг 6% 9.9% 1653 г
Молибден, Mo 2.079 мкг 70 мкг 3% 5% 3367 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 3.04 мкг 55 мкг 5.5% 9.1% 1809 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 35.68 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11211 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 5.3% 3086 г
Цинк, Zn 0.432 мг 12 мг 3.6% 6% 2778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.164 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.703 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 97.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, кремнием - 23,5 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты