Рецепт Суп с фрикаделами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикаделами

Рис белый, крупа рисовая 30 г
Картофель 400 г
Морковь 120 г
Редис белый 50 г
Морковь желтая 20 г
Лук репчатый 120 г
Вода 2000 г
Масло авокадо 5 г
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикаделами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.2% 2235 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.4% 2435 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.3% 6257 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.2% 2523 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 18.3% 1129 г
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 19.5% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5143 г
Витамин В4, холин 11.65 мг 500 мг 2.3% 4.7% 4292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 6.2% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 10.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.624 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11038 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 21.8% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 8.4% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.8% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8903 мг 20 мг 4.5% 9.2% 2246 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 1.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.47 мг 2500 мг 5.3% 10.9% 1887 г
Кальций, Ca 11.94 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8375 г
Кремний, Si 8.622 мг 30 мг 28.7% 58.9% 348 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 4.5% 4587 г
Натрий, Na 13.67 мг 1300 мг 1.1% 2.3% 9510 г
Сера, S 37.18 мг 1000 мг 3.7% 7.6% 2690 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 9.4% 2162 г
Хлор, Cl 12.09 мг 2300 мг 0.5% 1% 19024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.5 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 24.63 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 5.5% 3719 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15464 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 19.1% 1075 г
Литий, Li 10.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 5.5% 3711 г
Медь, Cu 37.39 мкг 1000 мкг 3.7% 7.6% 2675 г
Молибден, Mo 2.886 мкг 70 мкг 4.1% 8.4% 2426 г
Никель, Ni 1.025 мкг ~
Рубидий, Rb 84.3 мкг ~
Селен, Se 2.667 мкг 55 мкг 4.8% 9.9% 2062 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 72.55 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5513 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 6.2% 3311 г
Цинк, Zn 0.7863 мг 12 мг 6.6% 13.6% 1526 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.824 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.089 г min 16.8 г 6.5% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.13 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.13 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.13 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикаделами составляет 48,7 кКал.

  • Порция = 441 гр (214.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛАМИ

Суп с фрикаделами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,7 %

Чем полезен Суп с фрикаделами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикаделами, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикаделами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги