Рецепт Булгур курица помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур курица помидор

Булгур, приготовленный 200 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 100 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур курица помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11.2% 844 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.9% 1931 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.7% 2547 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.4% 769 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.2% 2963 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.8% 5202 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.3% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 30.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.4% 2169 г
Витамин В4, холин 23.17 мг 500 мг 4.6% 4.4% 2158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 8.5% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.286 мкг 400 мкг 3.1% 2.9% 3256 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 3% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.6% 18072 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.1286 мг 20 мг 10.6% 10.1% 940 г
Ниацин 0.071 мг ~
Бетаин 49.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.86 мг 2500 мг 5% 4.8% 1986 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 1% 10000 г
Кремний, Si 0.857 мг 30 мг 2.9% 2.8% 3501 г
Магний, Mg 24.29 мг 400 мг 6.1% 5.8% 1647 г
Натрий, Na 26.43 мг 1300 мг 2% 1.9% 4919 г
Сера, S 90.74 мг 1000 мг 9.1% 8.7% 1102 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 8.4% 1136 г
Хлор, Cl 8.14 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 28256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 5.4% 1754 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 8.2% 1167 г
Литий, Li 4.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.3737 мг 2 мг 18.7% 17.8% 535 г
Медь, Cu 80.57 мкг 1000 мкг 8.1% 7.7% 1241 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7000 г
Никель, Ni 1.857 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 5.286 мкг 55 мкг 9.6% 9.1% 1040 г
Фтор, F 2.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 139860 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Цинк, Zn 1.0914 мг 12 мг 9.1% 8.7% 1100 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.655 г ~
Метионин 0.225 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 1.625 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.639 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.802 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.075 г min 16.8 г 6.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~

Энергетическая ценность Булгур курица помидор составляет 105,1 кКал.

  • Порция = 350 гр (367.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР КУРИЦА ПОМИДОР

Булгур курица помидор богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,7 %

Чем полезен Булгур курица помидор

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур курица помидор, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур курица помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы