Рецепт Печенье овсяно/прот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяно/прот

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Какао-порошок 10 г
Творог 5% жирности 80 г
Протеин 1 порция
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяно/прот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.8 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 26.2 г 76 г 34.5% 14.9% 290 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.9% 737 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 2.8% 1542 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6% 714 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4816 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 3.8% 1135 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 5.7% 756 г
Витамин В4, холин 88.14 мг 500 мг 17.6% 7.6% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 6% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 23.154 мкг 400 мкг 5.8% 2.5% 1728 г
Витамин В12, кобаламин 0.627 мкг 3 мкг 20.9% 9% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 2.5% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2970 г
Витамин Н, биотин 11.771 мкг 50 мкг 23.5% 10.1% 425 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5607 мг 20 мг 17.8% 7.7% 562 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.05 мг 2500 мг 8.4% 3.6% 1190 г
Кальций, Ca 91.14 мг 1000 мг 9.1% 3.9% 1097 г
Магний, Mg 55.65 мг 400 мг 13.9% 6% 719 г
Натрий, Na 54.11 мг 1300 мг 4.2% 1.8% 2403 г
Сера, S 143.93 мг 1000 мг 14.4% 6.2% 695 г
Фосфор, P 223.5 мг 800 мг 27.9% 12% 358 г
Хлор, Cl 98.04 мг 2300 мг 4.3% 1.9% 2346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Железо, Fe 2.493 мг 18 мг 13.9% 6% 722 г
Йод, I 9.63 мкг 150 мкг 6.4% 2.8% 1558 г
Кобальт, Co 4.252 мкг 10 мкг 42.5% 18.3% 235 г
Марганец, Mn 0.9406 мг 2 мг 47% 20.3% 213 г
Медь, Cu 340.49 мкг 1000 мкг 34% 14.7% 294 г
Молибден, Mo 7.037 мкг 70 мкг 10.1% 4.4% 995 г
Олово, Sn 5.61 мкг ~
Селен, Se 24.507 мкг 55 мкг 44.6% 19.2% 224 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Фтор, F 45.96 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8703 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2809 г
Цинк, Zn 1.3326 мг 12 мг 11.1% 4.8% 900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.494 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.862 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.976 г от 4.7 до 16.8 г 20.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.537 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.227 г min 16.8 г 13.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.866 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяно/прот составляет 231,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.8 кКал -%
Белки 26.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНО/ПРОТ

Печенье овсяно/прот богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 17,6 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B12 - 20,9 %, витамином H - 23,5 %, витамином PP - 17,8 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 27,9 %, железом - 13,9 %, кобальтом - 42,5 %, марганцем - 47 %, медью - 34 %, селеном - 44,6 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Печенье овсяно/прот

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяно/прот, калорийность 231,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяно/прот, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты