Рецепт Запеканка из творога миндаля и кокоса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога миндаля и кокоса

Творог 9% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 166 г
Миндальная Мука [Орехпродукт] 100 г
Мука Кокосовая [Spirulina Food] 20 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 8 г
Сок лимонный 8 г
Лимонная цедра, сырая 2 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога миндаля и кокоса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.4 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 8.3% 413 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 13.8% 249 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.7% 5341 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.8% 4388 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 4.1% 841 г
Ретинол 0.111 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 0.186 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 5.3% 645 г
Витамин В4, холин 104.86 мг 500 мг 21% 7.2% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 4% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 16.882 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2369 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 7.7% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 2.5% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 0.7% 5034 г
Витамин Н, биотин 9.438 мкг 50 мкг 18.9% 6.5% 530 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1469 мг 20 мг 15.7% 5.4% 636 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.33 мг 2500 мг 4.3% 1.5% 2351 г
Кальций, Ca 97.79 мг 1000 мг 9.8% 3.4% 1023 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2695 г
Натрий, Na 66.64 мг 1300 мг 5.1% 1.8% 1951 г
Сера, S 149.37 мг 1000 мг 14.9% 5.1% 669 г
Фосфор, P 172.7 мг 800 мг 21.6% 7.4% 463 г
Хлор, Cl 129.37 мг 2300 мг 5.6% 1.9% 1778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 2% 1690 г
Йод, I 9.33 мкг 150 мкг 6.2% 2.1% 1608 г
Кобальт, Co 3.933 мкг 10 мкг 39.3% 13.5% 254 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14493 г
Медь, Cu 66.66 мкг 1000 мкг 6.7% 2.3% 1500 г
Молибден, Mo 5.785 мкг 70 мкг 8.3% 2.9% 1210 г
Олово, Sn 6.3 мкг ~
Селен, Se 23.8 мкг 55 мкг 43.3% 14.9% 231 г
Стронций, Sr 8.24 мкг ~
Фтор, F 34.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11652 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.6% 2137 г
Цинк, Zn 0.5826 мг 12 мг 4.9% 1.7% 2060 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.798 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.549 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.922 г min 16.8 г 17.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога миндаля и кокоса составляет 290,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.4 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА МИНДАЛЯ И КОКОСА

Запеканка из творога миндаля и кокоса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 15,5 %, холином - 21 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 15,7 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 43,3 %

Чем полезен Запеканка из творога миндаля и кокоса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога миндаля и кокоса, калорийность 290,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога миндаля и кокоса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги