Рецепт Гринадер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гринадер

Картофель отварной без соли 447 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 258 г
Свекла, вареная 379 г
Морковь отварная по 2-40 106 г
Лук репчатый (Запекание) 48 г
Чернослив (слива сушеная) 155 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гринадер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.2% 1520 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 12.3% 397 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3% 1622 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.4% 3535 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 7.3% 671 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.779 мг 5 мг 15.6% 7.6% 642 г
Лютеин + Зеаксантин 2.428 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В4, холин 17.48 мг 500 мг 3.5% 1.7% 2860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 3.5% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 21.225 мкг 400 мкг 5.3% 2.6% 1885 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 1.9% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.424 мг 15 мг 42.8% 20.9% 233 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 2.5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.4309 мг 20 мг 7.2% 3.5% 1398 г
Ниацин 1.167 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.85 мг 2500 мг 11.5% 5.6% 869 г
Кальций, Ca 23.67 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4225 г
Кремний, Si 1.949 мг 30 мг 6.5% 3.2% 1539 г
Магний, Mg 35.03 мг 400 мг 8.8% 4.3% 1142 г
Натрий, Na 126.54 мг 1300 мг 9.7% 4.7% 1027 г
Сера, S 43.41 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2304 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 3.7% 1316 г
Хлор, Cl 2.48 мг 2300 мг 0.1% 92742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1869 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 7.3% 669 г
Марганец, Mn 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1361 г
Медь, Cu 100.41 мкг 1000 мкг 10% 4.9% 996 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 1% 4899 г
Никель, Ni 5.874 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 3.158 мкг 55 мкг 5.7% 2.8% 1742 г
Фтор, F 7.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53908 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2165 г
Цинк, Zn 0.3776 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 8.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.71 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
18:0 Стеариновая 0.588 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.43 г min 16.8 г 20.4% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.995 г от 11.2 до 20.6 г 80.3% 39.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гринадер составляет 204,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИНАДЕР

Гринадер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином E - 42,8 %, калием - 11,5 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Гринадер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гринадер, калорийность 204,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гринадер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги