Рецепт Желе ягодное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе ягодное

Желфикс 3:1 [Dr. Oetker] 10 г
Смородина черная 300 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе ягодное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.4% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 8.2% 4132 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 44.5% 769 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 13.4% 2534 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 3.4% 9890 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 3.8% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.1% 8571 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 4.5% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 14.7% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 12% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.679 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 14931 г
Витамин C, аскорбиновая 107.14 мг 90 мг 119% 407.5% 84 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 8.6% 4000 г
Витамин Н, биотин 1.286 мкг 50 мкг 2.6% 8.9% 3888 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2143 мг 20 мг 1.1% 3.8% 9333 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.5 мг 2500 мг 7.5% 25.7% 1333 г
Кальций, Ca 21.29 мг 1000 мг 2.1% 7.2% 4697 г
Кремний, Si 32.625 мг 30 мг 108.8% 372.6% 92 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 14.7% 2346 г
Натрий, Na 17.54 мг 1300 мг 1.3% 4.5% 7412 г
Сера, S 1.52 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 65789 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 7.5% 4520 г
Хлор, Cl 8.13 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 28290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.8 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 13.4% 2582 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 27778 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 73.3% 467 г
Литий, Li 0.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 16.8% 2060 г
Медь, Cu 69.91 мкг 1000 мкг 7% 24% 1430 г
Молибден, Mo 13.571 мкг 70 мкг 19.4% 66.4% 516 г
Никель, Ni 0.857 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.589 мкг 55 мкг 1.1% 3.8% 9338 г
Стронций, Sr 7.71 мкг ~
Фтор, F 53.75 мкг 4000 мкг 1.3% 4.5% 7442 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 3.1% 11628 г
Цинк, Zn 0.0696 мг 12 мг 0.6% 2.1% 17241 г
Цирконий, Zr 5.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе ягодное составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ЯГОДНОЕ

Желе ягодное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 119 %, кремнием - 108,8 %, кобальтом - 21,4 %, молибденом - 19,4 %

Чем полезен Желе ягодное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе ягодное, калорийность 29,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе ягодное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы