Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Бульон из свиных рёбрышек 5000 г
Лук репчатый (Жарка) 304 г
Морковь (Жарка) 174 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 512 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 68 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 25.8% 598 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 23.8% 651 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 4.9% 3084 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 9.4% 1639 г
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 10.2% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 13846 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 0.5% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 0.988 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 40486 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 2.9% 5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 4.2% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.668 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7485 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.3752 мг 20 мг 1.9% 2.9% 5330 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.58 мг 2500 мг 3.4% 5.3% 2921 г
Кальций, Ca 7.91 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12642 г
Кремний, Si 5.937 мг 30 мг 19.8% 30.6% 505 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 2.5% 6144 г
Натрий, Na 190.37 мг 1300 мг 14.6% 22.6% 683 г
Сера, S 12.07 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8285 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 3.1% 4938 г
Хлор, Cl 299.86 мг 2300 мг 13% 20.1% 767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.3 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 14.87 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 3.2% 4878 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 28302 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 16.1% 961 г
Литий, Li 4.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4525 г
Медь, Cu 38.74 мкг 1000 мкг 3.9% 6% 2581 г
Молибден, Mo 4.151 мкг 70 мкг 5.9% 9.1% 1686 г
Никель, Ni 4.307 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 64706 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Титан, Ti 5.75 мкг ~
Фтор, F 4.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 80483 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.164 мг 12 мг 1.4% 2.2% 7317 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.508 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 16.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.622 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.108 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,8 %, хлором - 13 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы