Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное

Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 480 г
Творог 9% жирности 500 г
Маргарин, 80% жира, с солью, с витамином D, в пластиковой коробке 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.4% 667 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 10.6% 275 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 3.8% 774 г
Углеводы (общие) 28.3 г ~
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6227 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.8 мкг 900 мкг 21% 6.1% 477 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 0.8% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.239 мг 1.5 мг 15.9% 4.6% 628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 4.5% 641 г
Витамин В4, холин 41.8 мг 500 мг 8.4% 2.4% 1196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 1.5% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 25.007 мкг 400 мкг 6.3% 1.8% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 4.1% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 2.197 мкг 10 мкг 22% 6.4% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.803 мг 15 мг 25.4% 7.4% 394 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 5.484 мг ~
дельта Токоферол 1.352 мг ~
Витамин Н, биотин 2.854 мкг 50 мкг 5.7% 1.7% 1752 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 4.5% 645 г
Витамин РР, НЭ 2.7561 мг 20 мг 13.8% 4% 726 г
Ниацин 1.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.59 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2588 г
Кальций, Ca 74.3 мг 1000 мг 7.4% 2.2% 1346 г
Кремний, Si 1.561 мг 30 мг 5.2% 1.5% 1922 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 1.2% 2532 г
Натрий, Na 151.37 мг 1300 мг 11.6% 3.4% 859 г
Сера, S 100.93 мг 1000 мг 10.1% 2.9% 991 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 4.5% 645 г
Хлор, Cl 69.59 мг 2300 мг 3% 0.9% 3305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.1 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 35.12 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 1% 2853 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3538 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 3% 970 г
Марганец, Mn 0.2257 мг 2 мг 11.3% 3.3% 886 г
Медь, Cu 69.11 мкг 1000 мкг 6.9% 2% 1447 г
Молибден, Mo 8.008 мкг 70 мкг 11.4% 3.3% 874 г
Никель, Ni 0.859 мкг ~
Олово, Sn 7.31 мкг ~
Селен, Se 14.537 мкг 55 мкг 26.4% 7.7% 378 г
Стронций, Sr 6.91 мкг ~
Титан, Ti 4.29 мкг ~
Фтор, F 21.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18527 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1% 2994 г
Цинк, Zn 0.4333 мг 12 мг 3.6% 1% 2769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.983 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.536 г от 4.7 до 16.8 г 96.5% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 42.683 мг ~
Кампестерол 9.756 мг ~
Стигмастерол 7.52 мг ~
бета Ситостерол 22.764 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.083 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 1.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.479 г min 16.8 г 50.5% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.224 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.139 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.645 г от 11.2 до 20.6 г 50.4% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.402 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.276 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.951 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.072 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 1.184 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 1.067 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 1.067 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.118 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 344 кКал.

  • Порция = 103 гр (354.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ

Печенье творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, витамином B1 - 15,9 %, витамином B2 - 15,6 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином D - 22 %, витамином E - 25,4 %, витамином K - 15,5 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 15,5 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Печенье творожное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное, калорийность 344 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы