Рецепт Заправка медово-горчичная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка медово-горчичная

Мед пчелиный 45 г
Сок лимонный 30 г
Подсолнечное масло 11 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Горчица французская 16 г
Горчица Сибирская Ароматная [ЯНТА] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка медово-горчичная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.3 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.2% 3167 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.4% 505 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 6.5% 575 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.8% 4985 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.1% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.819 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6874 г
Витамин C, аскорбиновая 10.09 мг 90 мг 11.2% 4.2% 892 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.224 мг 15 мг 28.2% 10.6% 355 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2069 мг 20 мг 1% 0.4% 9667 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.77 мг 2500 мг 2% 0.8% 4924 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5426 г
Магний, Mg 3.16 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12658 г
Натрий, Na 341.47 мг 1300 мг 26.3% 9.9% 381 г
Сера, S 1.94 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51546 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 0.6% 6400 г
Хлор, Cl 521.94 мг 2300 мг 22.7% 8.5% 441 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 0.8% 4986 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 4065 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14493 г
Медь, Cu 25.61 мкг 1000 мкг 2.6% 1% 3905 г
Молибден, Mo 0.948 мкг 70 мкг 1.4% 0.5% 7384 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 38.81 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10307 г
Цинк, Zn 0.0401 мг 12 мг 0.3% 0.1% 29925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.674 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.082 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.257 г min 16.8 г 13.4% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.164 г от 11.2 до 20.6 г 55% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.671 г ~

Энергетическая ценность Заправка медово-горчичная составляет 266,3 кКал.

  • Порция = 39 гр (103.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 38.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА МЕДОВО-ГОРЧИЧНАЯ

Заправка медово-горчичная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином E - 28,2 %, хлором - 22,7 %

Чем полезен Заправка медово-горчичная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка медово-горчичная, калорийность 266,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка медово-горчичная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты