Калорийность Полента. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полента".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	380 ккал	1684 ккал	22.6%	5.9%	443 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	2.6%	1013 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	1.9%	1400 г
Углеводы	78 г	219 г	35.6%	9.4%	281 г
Углеводы (общие)	86.7 г	~
Пищевые волокна	4.5 г	20 г	22.5%	5.9%	444 г
Вода	3.5 г	2273 г	0.2%	0.1%	64943 г
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	764 мкг	900 мкг	84.9%	22.3%	118 г
Ретинол	0.756 мг	~
альфа Каротин	48 мкг	~
бета Каротин	0.074 мг	5 мг	1.5%	0.4%	6757 г
Лютеин + Зеаксантин	1032 мкг	~
Витамин В1, тиамин	1.34 мг	1.5 мг	89.3%	23.5%	112 г
Витамин В2, рибофлавин	1.52 мг	1.8 мг	84.4%	22.2%	118 г
Витамин В4, холин	3 мг	500 мг	0.6%	0.2%	16667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.123 мг	5 мг	2.5%	0.7%	4065 г
Витамин В6, пиридоксин	1.79 мг	2 мг	89.5%	23.6%	112 г
Витамин В9, фолаты	594 мкг	400 мкг	148.5%	39.1%	67 г
Витамин В12, кобаламин	5.36 мкг	3 мкг	178.7%	47%	56 г
Витамин B12, добавленный	5.36 мкг	~
Витамин D, кальциферол	3.6 мкг	10 мкг	36%	9.5%	278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.25 мг	15 мг	1.7%	0.4%	6000 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	17.86 мг	20 мг	89.3%	23.5%	112 г
Макроэлементы
Калий, K	117 мг	2500 мг	4.7%	1.2%	2137 г
Кальций, Ca	3 мг	1000 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Магний, Mg	16 мг	400 мг	4%	1.1%	2500 г
Натрий, Na	714 мг	1300 мг	54.9%	14.4%	182 г
Сера, S	67 мг	1000 мг	6.7%	1.8%	1493 г
Фосфор, P	52 мг	800 мг	6.5%	1.7%	1538 г
Микроэлементы
Железо, Fe	19.29 мг	18 мг	107.2%	28.2%	93 г
Марганец, Mn	0.082 мг	2 мг	4.1%	1.1%	2439 г
Медь, Cu	31 мкг	1000 мкг	3.1%	0.8%	3226 г
Селен, Se	5.1 мкг	55 мкг	9.3%	2.4%	1078 г
Фтор, F	17 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23529 г
Цинк, Zn	0.48 мг	12 мг	4%	1.1%	2500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	6.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.001 г	от 0.9 до 3.7 г	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.05 г	от 4.7 до 16.8 г	1.1%	0.3%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.03 г	min 16.8 г	0.2%	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.051 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.05 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Полента составляет 380 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	380 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	78 г	-%
	Пищевые волокна	4.5 г	-%
	Вода	3.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕНТА

Полента богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84,9 %, витамином B1 - 89,3 %, витамином B2 - 84,4 %, витамином B6 - 89,5 %, витамином B9 - 148,5 %, витамином B12 - 178,7 %, витамином D - 36 %, витамином PP - 89,3 %, железом - 107,2 %

Чем полезен Полента

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Полента калорийность 380 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Полента, калории, нутриенты, полезные свойства Полента

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Запечённый картофель с сосисками

Куриная грудка в пергаменте

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе