Рецепт Манка-какаш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манка-какаш

Яблоко 300 г
Манка Небесная [Granmulino] 7 г
Яйцо куриное 140 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манка-какаш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.9% 1617 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7% 1600 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.7% 2355 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.8% 1429 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4% 2817 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 8.8% 1271 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
бета Криптоксантин 6.262 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 8.1% 1364 г
Витамин В4, холин 68.61 мг 500 мг 13.7% 15.3% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 8.5% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.567 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11214 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 5.1% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 3.2% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 6.5% 1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5725 г
Витамин Н, биотин 5.366 мкг 50 мкг 10.7% 11.9% 932 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0082 мг 20 мг 5% 5.6% 1984 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.1 мг 2500 мг 3.9% 4.4% 2548 г
Кальций, Ca 18.03 мг 1000 мг 1.8% 2% 5546 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 1.7% 6633 г
Натрий, Na 36.17 мг 1300 мг 2.8% 3.1% 3594 г
Сера, S 48.24 мг 1000 мг 4.8% 5.4% 2073 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 8% 1396 г
Хлор, Cl 41.44 мг 2300 мг 1.8% 2% 5550 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 4.6% 2459 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 3.9% 2825 г
Кобальт, Co 2.657 мкг 10 мкг 26.6% 29.7% 376 г
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7246 г
Медь, Cu 37.42 мкг 1000 мкг 3.7% 4.1% 2672 г
Молибден, Mo 1.594 мкг 70 мкг 2.3% 2.6% 4391 г
Селен, Se 8.156 мкг 55 мкг 14.8% 16.5% 674 г
Фтор, F 16.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24257 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.3% 4717 г
Цинк, Zn 0.3176 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.498 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.813 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.324 г min 16.8 г 7.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Манка-какаш составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНКА-КАКАШ

Манка-какаш богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Манка-какаш

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манка-какаш, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манка-какаш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты