Рецепт МазилкаТунец2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МазилкаТунец2

Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МазилкаТунец2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 21.5% 434 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6% 1556 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2929 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 8.1% 1148 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 9% 1040 г
Витамин В4, холин 85.36 мг 500 мг 17.1% 16% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 8.2% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 12.9% 727 г
Витамин В9, фолаты 4.768 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8389 г
Витамин В12, кобаламин 2.059 мкг 3 мкг 68.6% 64% 146 г
Витамин D, кальциферол 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 13.6% 687 г
Витамин D3, холекальциферол 0.9 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3759 г
Витамин Н, биотин 5.101 мкг 50 мкг 10.2% 9.5% 980 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 8.0204 мг 20 мг 40.1% 37.4% 249 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 2.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.35 мг 2500 мг 6.7% 6.3% 1494 г
Кальций, Ca 27.39 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3651 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 4.7% 1994 г
Натрий, Na 198.09 мг 1300 мг 15.2% 14.2% 656 г
Сера, S 190.25 мг 1000 мг 19% 17.7% 526 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 17.6% 529 г
Хлор, Cl 39.4 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5838 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.884 мг 18 мг 10.5% 9.8% 955 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 3.2% 2970 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 23.6% 396 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 1% 9259 г
Медь, Cu 56.96 мкг 1000 мкг 5.7% 5.3% 1756 г
Молибден, Mo 1.515 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4620 г
Селен, Se 58.855 мкг 55 мкг 107% 99.8% 93 г
Фтор, F 27.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14368 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.9% 4950 г
Цинк, Zn 0.7753 мг 12 мг 6.5% 6.1% 1548 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.836 г ~
Валин 0.719 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.644 г ~
Лейцин 1.136 г ~
Лизин 1.283 г ~
Метионин 0.413 г ~
Треонин 0.613 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.845 г ~
Аспарагиновая кислота 1.43 г ~
Глицин 0.671 г ~
Глутаминовая кислота 2.085 г ~
Пролин 0.494 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.192 г от 0.9 до 3.7 г 21.3% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.364 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.918 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
21:0 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.105 г min 16.8 г 6.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.6%
18:2 Линолевая, цис 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, цис 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.019 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.019 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.148 г ~
22:6 Докозагексаеновая, цис 0.148 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность МазилкаТунец2 составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЗИЛКАТУНЕЦ2

МазилкаТунец2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином B12 - 68,6 %, витамином D - 14,6 %, витамином PP - 40,1 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 107 %

Чем полезен МазилкаТунец2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МазилкаТунец2, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МазилкаТунец2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты