Рецепт Творожная шарлотка 15.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная шарлотка 15.10

Творог мягкий 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Рисовая мука, белая 40 г
Йогурт греческий 2% 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сахар, пудра 15 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная шарлотка 15.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.1% 1027 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.2% 2240 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.7% 1634 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 3039 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 5.4% 1714 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
бета Криптоксантин 0.762 мкг ~
Ликопин 0.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.4% 1731 г
Витамин В4, холин 48.65 мг 500 мг 9.7% 9.1% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 6.8% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.27 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12232 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.7% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 3.8% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7389 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.002 мкг 50 мкг 8% 7.5% 1249 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8906 мг 20 мг 4.5% 4.2% 2246 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.2 мг 2500 мг 5.4% 5.1% 1849 г
Кальций, Ca 28.1 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3559 г
Кремний, Si 0.677 мг 30 мг 2.3% 2.2% 4431 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 1.9% 4950 г
Натрий, Na 307.16 мг 1300 мг 23.6% 22.1% 423 г
Сера, S 40.66 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2459 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 6.5% 1444 г
Хлор, Cl 32.02 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 83 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 6.8% 1367 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 2.5% 3759 г
Кобальт, Co 2.346 мкг 10 мкг 23.5% 22% 426 г
Литий, Li 0.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.1955 мг 2 мг 9.8% 9.2% 1023 г
Медь, Cu 75.22 мкг 1000 мкг 7.5% 7% 1329 г
Молибден, Mo 6.819 мкг 70 мкг 9.7% 9.1% 1027 г
Никель, Ni 5.756 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 6.842 мкг 55 мкг 12.4% 11.6% 804 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29091 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 4% 2315 г
Цинк, Zn 0.4046 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2966 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.371 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.669 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.874 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожная шарлотка 15.10 составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА 15.10

Творожная шарлотка 15.10 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,5 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Творожная шарлотка 15.10

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная шарлотка 15.10, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная шарлотка 15.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы