Войти

Рецепт Яблочно-морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно-морковный пирог

Морковь 260 г
Яблоко 280 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 100 г
Мед пчелиный 20 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.3% 2000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.7% 2333 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 7.8% 1112 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 11.7% 741 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.7% 3238 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 676.2 мкг 900 мкг 75.1% 64.9% 133 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 3.872 мг 5 мг 77.4% 66.8% 129 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.9% 1765 г
Витамин В4, холин 40.66 мг 500 мг 8.1% 7% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 7.2% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 7.963 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5023 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 5% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 2.3% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин Н, биотин 5.384 мкг 50 мкг 10.8% 9.3% 929 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.5506 мг 20 мг 7.8% 6.7% 1290 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.44 мг 2500 мг 10.8% 9.3% 924 г
Кальций, Ca 32.69 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3059 г
Кремний, Si 9.457 мг 30 мг 31.5% 27.2% 317 г
Магний, Mg 35.38 мг 400 мг 8.8% 7.6% 1131 г
Натрий, Na 42.21 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3080 г
Сера, S 38.17 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2620 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 10.2% 850 г
Хлор, Cl 50.21 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.5 мкг ~
Бор, B 187.5 мкг ~
Ванадий, V 34.7 мкг ~
Железо, Fe 1.943 мг 18 мг 10.8% 9.3% 926 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 3.2% 2679 г
Кобальт, Co 3.341 мкг 10 мкг 33.4% 28.8% 299 г
Литий, Li 2.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.5748 мг 2 мг 28.7% 24.8% 348 г
Медь, Cu 150.62 мкг 1000 мкг 15.1% 13% 664 г
Молибден, Mo 10.099 мкг 70 мкг 14.4% 12.4% 693 г
Никель, Ni 7.901 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 7.531 мкг 55 мкг 13.7% 11.8% 730 г
Стронций, Sr 48.6 мкг ~
Фтор, F 49.67 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8053 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 5.6% 1538 г
Цинк, Zn 0.7158 мг 12 мг 6% 5.2% 1676 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.602 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Яблочно-морковный пирог составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 70.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Яблочно-морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,1 %, бэта-каротином - 77,4 %, кремнием - 31,5 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 33,4 %, марганцем - 28,7 %, медью - 15,1 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Яблочно-морковный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочно-морковный пирог, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 73
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Новые рецепты
Соус мясной из фарша
Автор Наталья
154.8
12
10.4
3.5
7
0 0
Стручковая фасоль с беконом
Автор Светланка
65.5
8.4
2.2
3.2
12
1 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%