Войти

Рецепт Оладышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладышки

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 160 г
Кефир 2,5% жирности 190 г
Яйцо перепелиное 50 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 5 г
Сахар песок 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.5% 1226 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.8% 1098 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 7.8% 543 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 3% 1426 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.4% 1250 г
Витамин В4, холин 74.66 мг 500 мг 14.9% 6.3% 670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.8% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.924 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10194 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 4.9% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 3% 1389 г
Витамин Н, биотин 1.485 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3367 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6837 мг 20 мг 3.4% 1.4% 2925 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.96 мг 2500 мг 10.5% 4.4% 954 г
Кальций, Ca 57.28 мг 1000 мг 5.7% 2.4% 1746 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 1% 4206 г
Натрий, Na 34.68 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3749 г
Сера, S 26.08 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3834 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 3.3% 1280 г
Хлор, Cl 62.92 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Кобальт, Co 1.982 мкг 10 мкг 19.8% 8.4% 505 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Медь, Cu 18.65 мкг 1000 мкг 1.9% 0.8% 5362 г
Молибден, Mo 2.339 мкг 70 мкг 3.3% 1.4% 2993 г
Олово, Sn 6.35 мкг ~
Селен, Se 4.412 мкг 55 мкг 8% 3.4% 1247 г
Стронций, Sr 7.19 мкг ~
Фтор, F 8.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47281 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2% 2075 г
Цинк, Zn 0.3376 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3555 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.483 г от 4.7 до 16.8 г 31.6% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.454 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.298 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.469 г min 16.8 г 8.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.623 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Оладышки составляет 236,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 40.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЫШКИ

Оладышки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, витамином B12 - 11,5 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Оладышки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладышки, калорийность 236,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладышки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Фаршированный шампиньон
Автор Сергей
73.2
9.4
3.6
0.6
16
3 0
Блинчик протеиновый с форелью, творожным сыром, авокадо, огурцом, помидором
Автор Алла
152.7
13.9
9.5
2.4
11
6 12
Соус для запекания хека из томатов и перца
Автор Наталья
37.1
1.9
0.2
6.4
40
3 5
Лучшие рационы
Любовь
2024-10-11
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 92%
Майя
2024-10-12
Калорийность: 1078 кКал
Витамины и минералы: 83%
Наталья
2024-10-02
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 80%
Интересные блоги
Дмитрий Психолог
07-10-2024
Осторожно: Квадробинг! Родителям обязательно к про...
Дорогие родители и педагоги! Уважаемые взрослые! С...
11 167
Леона
10-10-2024
Чем и как сейчас живу
Всех приветствую! Я пропала на долго, лечение силь...
28 78
Дмитрий Психолог
08-10-2024
Всё товарищи, баста! Хочу с Вами попрощаться до 8 ...
Я вспомнил почему перестал вести дневник и ушел с ...
15 75