Рецепт Салат из ламинарии по люберецки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из ламинарии по люберецки

Салат из Морской Капусты Дальневосточный [Глобус] 163 г
Крабовые Палочки [Меридиан] 95 г
Кукуруза Консервированная [Глобус] 100 г
Морская капуста (ламинария) свежая 163 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из ламинарии по люберецки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.6% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.6% 4469 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 11.9% 2528 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 112500 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.7% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.3% 9474 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 11.9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.72 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 31% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 2.1% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 5.4% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.939 мкг 50 мкг 1.9% 5.7% 5325 г
Витамин К, филлохинон 20.6 мкг 120 мкг 17.2% 51.3% 583 г
Витамин РР, НЭ 0.1251 мг 20 мг 0.6% 1.8% 15987 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.47 мг 2500 мг 12.1% 36.1% 824 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7994 г
Кремний, Si 15.956 мг 30 мг 53.2% 158.8% 188 г
Магний, Mg 53.19 мг 400 мг 13.3% 39.7% 752 г
Натрий, Na 162.69 мг 1300 мг 12.5% 37.3% 799 г
Сера, S 41.92 мг 1000 мг 4.2% 12.5% 2385 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 6.6% 4651 г
Хлор, Cl 330.38 мг 2300 мг 14.4% 43% 696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.5 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 26.59 мкг ~
Железо, Fe 5.006 мг 18 мг 27.8% 83% 360 г
Йод, I 782.15 мкг 150 мкг 521.4% 1556.4% 19 г
Кобальт, Co 4.693 мкг 10 мкг 46.9% 140% 213 г
Литий, Li 2.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 9.3% 3195 г
Медь, Cu 40.67 мкг 1000 мкг 4.1% 12.2% 2459 г
Молибден, Mo 0.501 мкг 70 мкг 0.7% 2.1% 13972 г
Никель, Ni 0.063 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 25114 г
Стронций, Sr 62.57 мкг ~
Титан, Ti 16.89 мкг ~
Фтор, F 106.37 мкг 4000 мкг 2.7% 8.1% 3760 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Цинк, Zn 0.3848 мг 12 мг 3.2% 9.6% 3119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из ламинарии по люберецки составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЛАМИНАРИИ ПО ЛЮБЕРЕЦКИ

Салат из ламинарии по люберецки богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,2 %, калием - 12,1 %, кремнием - 53,2 %, магнием - 13,3 %, хлором - 14,4 %, железом - 27,8 %, йодом - 521,4 %, кобальтом - 46,9 %

Чем полезен Салат из ламинарии по люберецки

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из ламинарии по люберецки, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из ламинарии по люберецки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги