Рецепт Вафля картофельная с грудинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафля картофельная с грудинкой

картофель отварной в воде 150 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафля картофельная с грудинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.4% 1490 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.3% 544 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 4.8% 1043 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.5% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.1% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 4.046 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9886 г
Витамин C, аскорбиновая 9.36 мг 90 мг 10.4% 5.2% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5215 мг 20 мг 7.6% 3.8% 1314 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.37 мг 2500 мг 11.8% 5.9% 849 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7435 г
Кремний, Si 0.54 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2712 г
Натрий, Na 250.88 мг 1300 мг 19.3% 9.7% 518 г
Сера, S 40.15 мг 1000 мг 4% 2% 2491 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 3.5% 1434 г
Хлор, Cl 28.02 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 60.87 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 2% 2493 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Кобальт, Co 2.907 мкг 10 мкг 29.1% 14.6% 344 г
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2121 г
Медь, Cu 72.98 мкг 1000 мкг 7.3% 3.7% 1370 г
Молибден, Mo 3.268 мкг 70 мкг 4.7% 2.4% 2142 г
Никель, Ni 0.324 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25229 г
Фтор, F 15.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 4.3% 1163 г
Цинк, Zn 0.305 мг 12 мг 2.5% 1.3% 3934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.511 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вафля картофельная с грудинкой составляет 198,8 кКал.

  • Порция = 41 гр (81.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ С ГРУДИНКОЙ

Вафля картофельная с грудинкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Вафля картофельная с грудинкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафля картофельная с грудинкой, калорийность 198,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафля картофельная с грудинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы