Рецепт Пюре из цветной капусты с креветками и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре из цветной капусты с креветками и шпинатом
| Креветка приготовленная | 100 г |
| Цветная капуста | 100 г |
| Кокосовое Молоко 17-19% [Aroy-D] | 30 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Чеснок | 4 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Шпинат | 10 г |
| Оливковое масло | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре из цветной капусты с креветками и шпинатом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.7% | 800 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.9% | 789 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.5% | 1560 г |
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 17.23 мг | 500 мг | 3.4% | 2.9% | 2902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 5.8% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.24 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.3% | 2625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.63 мг | 90 мг | 35.1% | 30.2% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.846 мг | 15 мг | 5.6% | 4.8% | 1773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.637 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7849 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.2 мкг | 120 мкг | 66% | 56.7% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5307 мг | 20 мг | 2.7% | 2.3% | 3769 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.65 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.1% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 50.28 мг | 1000 мг | 5% | 4.3% | 1989 г |
| Кремний, Si | 10.241 мг | 30 мг | 34.1% | 29.3% | 293 г |
| Магний, Mg | 26.5 мг | 400 мг | 6.6% | 5.7% | 1509 г |
| Натрий, Na | 43.13 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.8% | 3014 г |
| Сера, S | 97.79 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.4% | 1023 г |
| Фосфор, P | 111.1 мг | 800 мг | 13.9% | 12% | 720 г |
| Хлор, Cl | 10.52 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 197.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 6.2% | 1388 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 0.977 мкг | 10 мкг | 9.8% | 8.4% | 1024 г |
| Литий, Li | 0.763 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1397 мг | 2 мг | 7% | 6% | 1432 г |
| Медь, Cu | 158.8 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 13.7% | 630 г |
| Молибден, Mo | 3.365 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.1% | 2080 г |
| Никель, Ni | 3.957 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.493 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11156 г |
| Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29133 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.5% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.8203 мг | 12 мг | 6.8% | 5.8% | 1463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.621 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.853 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.361 г | min 16.8 г | 20% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.252 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из цветной капусты с креветками и шпинатом составляет 116,3 кКал.
- Порция = 300 гр (348.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.3 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 77.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С КРЕВЕТКАМИ И ШПИНАТОМ
Пюре из цветной капусты с креветками и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 35,1 %, витамином K - 66 %, кремнием - 34,1 %, фосфором - 13,9 %, медью - 15,9 %
Чем полезен Пюре из цветной капусты с креветками и шпинатом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пудинг 1
- Индикон слайсы из индейки
- Сэндвич с яичницей, беконом и сыром
- Грибная подлива
- Сбитень
- Шарлотка с сахарозаменителем
- Day
- Lunch
- Мороженое ChocoBon Gianni's
- Салями испанская
- Гречка 13,10
- Суп 4
- Суп 4
- Суп с Фрикадельками
- Цельнозерновая галетина
- Сыр Этельский полутвердый
- Кефир Из молока нашей дойки 3,2-4%
- Сырок глазированный с ванилью Вкуснотеево
- Сырок глазированный шоколадный Вкуснотеево
- ТС_Лепешка сырная
- Капуста Брокколи быстрозамороженная Greenola
- Соус сметанный с сыром
- Сыр Монастырский
- Тостовый отрубной хлеб Далавант
- Брокколи на пару
- ☰ Криофильтрация, кефир 2.5% [Ирмень]
- Пельмени ВЕЛИКОСОЧНЫЕ
- Хинкали ВЕЛИКОСОЧНЫЕ
- Ленивые вареники
- Пряник Маковое кольцо
- Телятина тазобедренного отруба
- Исландский мох
- Овсяная каша "Геркулес на молоке
- Тыквенные блинчики
- Каша из геркулес с сухофруктами и орехами
- Кмжуч соленый
- Вафли из тыквы
- Булочки с корицей
- Булочки с маком
- Пирожок с картошкой
- Филе индейки
- Каша пшенная с тыквой
- Тыквенный крем сур
- Каша овсяная
- Поджарка для борща
- Яичница с беконом
- Рикотта
- / индейка с грибами
- Кукуруза (консервы)
- Хлеб тостовый отрубной
- Тортилья с тунцом и огурцом
- Льняные оладьи
- Яичница овощи зелень
- Panera Bread Kettle Cooked Potato Chips
- Салат с кальмаром
- Темаки с креветкой и шампиньонами с соусом Том-Ям
- Лаваш с сыром и помидором
- Kraft Mild Cheddar Finely Shredded Cheese
- Макароны отварные с маслом сливочным
- Рисовая каша с молоком
- Пастила белевская классическая
- Сгущенка с клубникой
- Маслята с баклажаном и макаронами
- Котлеты рыбные без хлеба в духовке
- Булдак 4 сыра
- Фунчоза
- Печень тушёная с луком
- Творог 15%
- Сырники с сыром
- Ленивые вареники
- Салат Крабовый 2024
- Витамин Е
- Суп сайравый
- Помидоры с куриными яйцами
- Калина+мед+смородиновое варенье.
- Овсяная каша быстрого приготовления
- Вафли на кефире
- Йогурт
- Панкейки банановые
- Перловая каша
- Пюре
- Каша гречневая мамина
- Вафли кабачковые с сыром
- Разрыхлитель теста (Комплексная пищевая добавка)
- Хлебцы Черничные
- Блины на молоке (385 гр)
- Лаваш кружок
- Лаваш с помидорами и колбасой
- Фарш свиной
- Йогурт из Талицы без компонентов
- Фарш говяжий
- Эклер Крем-чиз
- Сыр 20 % Большой куш
- Томат паста
- Сыр Брест-Ли
- Каша минутка
- Лаваш яйцо и сыр
- Кабачковые блины
- Индилайт Филе грудки индейки обжаренное на гриле
- Мука цельносмольная
Метки: Как приготовить Пюре из цветной капусты с креветками и шпинатом, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из цветной капусты с креветками и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
