Рецепт Салат с запечённой тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с запечённой тыквой

Тыква	300 г
Козий Сыр [Частная Сыроварня]	50 г
Фисташки, сырые	20 г
Оливковое масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с запечённой тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154.8 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1088 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	4.9%	1310 г
Жиры	11.9 г	56 г	21.3%	13.8%	471 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	1.6%	3982 г
Углеводы (общие)	8.2 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	8.7%	741 г
Вода	73.1 г	2273 г	3.2%	2.1%	3109 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	251.7 мкг	900 мкг	28%	18.1%	358 г
альфа Каротин	0.667 мкг	~
бета Каротин	1.52 мг	5 мг	30.4%	19.6%	329 г
Лютеин + Зеаксантин	193.533 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	4.7%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	2.5%	2535 г
Витамин В4, холин	8.21 мг	500 мг	1.6%	1%	6090 г
Витамин В5, пантотеновая	0.435 мг	5 мг	8.7%	5.6%	1149 г
Витамин В6, пиридоксин	0.243 мг	2 мг	12.2%	7.9%	823 г
Витамин В9, фолаты	17.4 мкг	400 мкг	4.4%	2.8%	2299 г
Витамин C, аскорбиновая	8.37 мг	90 мг	9.3%	6%	1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.994 мг	15 мг	6.6%	4.3%	1509 г
гамма Токоферол	1.361 мг	~
дельта Токоферол	0.053 мг	~
Витамин Н, биотин	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	12500 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	1.7%	3871 г
Витамин РР, НЭ	0.7867 мг	20 мг	3.9%	2.5%	2542 г
Ниацин	0.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	272.37 мг	2500 мг	10.9%	7%	918 г
Кальций, Ca	32.03 мг	1000 мг	3.2%	2.1%	3122 г
Кремний, Si	30 мг	30 мг	100%	64.6%	100 г
Магний, Mg	22.07 мг	400 мг	5.5%	3.6%	1812 г
Натрий, Na	4.13 мг	1300 мг	0.3%	0.2%	31477 г
Сера, S	18 мг	1000 мг	1.8%	1.2%	5556 г
Фосфор, P	57.7 мг	800 мг	7.2%	4.7%	1386 г
Хлор, Cl	19 мг	2300 мг	0.8%	0.5%	12105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.8 мкг	~
Бор, B	15.9 мкг	~
Ванадий, V	89.9 мкг	~
Железо, Fe	0.675 мг	18 мг	3.8%	2.5%	2667 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	6.5%	1000 г
Марганец, Mn	0.12 мг	2 мг	6%	3.9%	1667 г
Медь, Cu	266.67 мкг	1000 мкг	26.7%	17.2%	375 г
Молибден, Mo	4.6 мкг	70 мкг	6.6%	4.3%	1522 г
Никель, Ni	4.5 мкг	~
Рубидий, Rb	68.9 мкг	~
Селен, Se	0.767 мкг	55 мкг	1.4%	0.9%	7171 г
Фтор, F	86.23 мкг	4000 мкг	2.2%	1.4%	4639 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	2.6%	2500 г
Цинк, Zn	0.3867 мг	12 мг	3.2%	2.1%	3103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.311 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.6 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.142 г	~
Валин	0.083 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.107 г	~
Лизин	0.076 г	~
Метионин	0.024 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.073 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.065 г	~
Аспарагиновая кислота	0.126 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.287 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.086 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.048 г	от 0.9 до 3.7 г	5.3%	3.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.341 г	от 4.7 до 16.8 г	28.5%	18.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	14.267 мг	~
Кампестерол	0.667 мг	~
Стигмастерол	0.333 мг	~
бета Ситостерол	16.533 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.971 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.781 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.115 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.78 г	min 16.8 г	22.5%	14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.085 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.675 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.399 г	от 11.2 до 20.6 г	12.5%	8.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.339 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.939 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Салат с запечённой тыквой составляет 154,8 кКал.

Порция = 300 гр (464.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154.8 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	11.9 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	73.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗАПЕЧЁННОЙ ТЫКВОЙ

Салат с запечённой тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином B6 - 12,2 %, кремнием - 100 %, медью - 26,7 %

Чем полезен Салат с запечённой тыквой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с запечённой тыквой, калорийность 154,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с запечённой тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе