Рецепт Кролик запеченный в мультиварке с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кролик запеченный в мультиварке с картошкой

Кролик, дикий 238 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Горчица столовая 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Картофель (Запекание) 153 г
Морковь (Запекание) 73 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 80 г
Лук репчатый (Тушение) 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик запеченный в мультиварке с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12.6% 844 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.3% 1697 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3% 3532 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7% 1538 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.6% 2918 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.7 мкг 900 мкг 25.3% 27.1% 395 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.09 мкг ~
бета Каротин 1.265 мг 5 мг 25.3% 27.1% 395 г
бета Криптоксантин 0.188 мкг ~
Ликопин 0.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3103 г
Витамин В4, холин 9.82 мг 500 мг 2% 2.1% 5092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.226 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12399 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 2.1% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.1% 10135 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 0.696 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7184 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.9103 мг 20 мг 14.6% 15.6% 687 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.04 мг 2500 мг 12.7% 13.6% 789 г
Кальций, Ca 28.22 мг 1000 мг 2.8% 3% 3544 г
Кремний, Si 13.732 мг 30 мг 45.8% 49.1% 218 г
Магний, Mg 23.51 мг 400 мг 5.9% 6.3% 1701 г
Натрий, Na 142.4 мг 1300 мг 11% 11.8% 913 г
Сера, S 100.57 мг 1000 мг 10.1% 10.8% 994 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 15.5% 690 г
Хлор, Cl 210.46 мг 2300 мг 9.2% 9.9% 1093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.1 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 41.18 мкг ~
Железо, Fe 1.595 мг 18 мг 8.9% 9.5% 1129 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Кобальт, Co 1.876 мкг 10 мкг 18.8% 20.2% 533 г
Литий, Li 16.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.1885 мг 2 мг 9.4% 10.1% 1061 г
Медь, Cu 61.17 мкг 1000 мкг 6.1% 6.5% 1635 г
Молибден, Mo 4.638 мкг 70 мкг 6.6% 7.1% 1509 г
Никель, Ni 2.124 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 179.4 мкг ~
Селен, Se 3.576 мкг 55 мкг 6.5% 7% 1538 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Фтор, F 18.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21142 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 6.2% 1712 г
Цинк, Zn 0.2849 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4212 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.73 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 1.386 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.254 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.661 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кролик запеченный в мультиварке с картошкой составляет 93,3 кКал.

  • Порция = 333 гр (310.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРОЛИК ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ С КАРТОШКОЙ

Кролик запеченный в мультиварке с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином PP - 14,6 %, калием - 12,7 %, кремнием - 45,8 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Кролик запеченный в мультиварке с картошкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кролик запеченный в мультиварке с картошкой, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кролик запеченный в мультиварке с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты