Рецепт Печенье из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из творога

Творог 18% жирности (Запекание) 675 г
Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Сметана 10% простоквашино 203 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] 531 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 6.3% 490 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 7.6% 403 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 4.8% 644 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 3.4% 890 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 4% 766 г
Витамин В4, холин 66.51 мг 500 мг 13.3% 4.1% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 2.3% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 16.956 мкг 400 мкг 4.2% 1.3% 2359 г
Витамин В12, кобаламин 0.636 мкг 3 мкг 21.2% 6.5% 472 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 1.3% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5725 г
Витамин Н, биотин 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 3.8% 803 г
Витамин РР, НЭ 2.6327 мг 20 мг 13.2% 4.1% 760 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.12 мг 2500 мг 3.4% 1% 2903 г
Кальций, Ca 88.43 мг 1000 мг 8.8% 2.7% 1131 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2899 г
Натрий, Na 46.44 мг 1300 мг 3.6% 1.1% 2799 г
Сера, S 112.07 мг 1000 мг 11.2% 3.4% 892 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 5.8% 526 г
Хлор, Cl 111.7 мг 2300 мг 4.9% 1.5% 2059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 1.2% 2479 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 1.4% 2180 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 7.2% 428 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Медь, Cu 56.61 мкг 1000 мкг 5.7% 1.8% 1766 г
Молибден, Mo 5.191 мкг 70 мкг 7.4% 2.3% 1348 г
Олово, Sn 6.97 мкг ~
Селен, Se 20.511 мкг 55 мкг 37.3% 11.5% 268 г
Стронций, Sr 9.11 мкг ~
Фтор, F 26.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14870 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.4199 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2858 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.321 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.922 г ~
Лизин 0.734 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.135 г ~
Заменимые аминокислоты 4.626 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 1.715 г ~
Пролин 0.806 г ~
Серин 0.615 г ~
Тирозин 0.584 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.773 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.401 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.399 г ~
6:0 Капроновая 0.228 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.262 г ~
12:0 Лауриновая 0.285 г ~
14:0 Миристиновая 1.489 г ~
15:0 Пентадекановая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 1.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.701 г min 16.8 г 22% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.143 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.326 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.274 г ~

Энергетическая ценность Печенье из творога составляет 325 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА

Печенье из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 13,3 %, витамином B12 - 21,2 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен Печенье из творога

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из творога, калорийность 325 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы