Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь с чесноком
| Морковь | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Чеснок | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.3% | 3619 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.6% | 1217 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.7% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.5% | 1111 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1368.9 мкг | 900 мкг | 152.1% | 177.5% | 66 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.014 мг | 5 мг | 160.3% | 187% | 62 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 19.02 мг | 500 мг | 3.8% | 4.4% | 2629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 7.1% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 9.8% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 5.8% | 1996 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 3% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 1.289 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3% | 3879 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 9.1% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1778 мг | 20 мг | 5.9% | 6.9% | 1698 г |
| Ниацин | 0.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.44 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.8% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 57.11 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.7% | 1751 г |
| Кремний, Si | 16.951 мг | 30 мг | 56.5% | 65.9% | 177 г |
| Магний, Mg | 30.44 мг | 400 мг | 7.6% | 8.9% | 1314 г |
| Натрий, Na | 23.67 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.1% | 5492 г |
| Сера, S | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 6017 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 8.9% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 61.33 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 4.4% | 2655 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.9% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 28% | 417 г |
| Литий, Li | 4.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 13.1% | 893 г |
| Медь, Cu | 72.44 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8.4% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 17.267 мкг | 70 мкг | 24.7% | 28.8% | 405 г |
| Никель, Ni | 5.889 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.733 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.7% | 3174 г |
| Стронций, Sr | 9.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9678 г |
| Хром, Cr | 6.89 мкг | 50 мкг | 13.8% | 16.1% | 726 г |
| Цинк, Zn | 0.4383 мг | 12 мг | 3.7% | 4.3% | 2738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.271 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.68 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.349 г | min 16.8 г | 8% | 9.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.1% |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 81.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ
Морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 152,1 %, бэта-каротином - 160,3 %, кремнием - 56,5 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 24,7 %, хромом - 13,8 %
Чем полезен Морковь с чесноком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста морская магнит
- Конфеты Irish whiskey
- Зразы картофельные с грибами
- Пюре из запечённый тыквы
- Пюре из запечённой тыквы для пряников
- Шоколадный набор
- TUDCA
- Актибио отруби злаки биойогурт
- Манжетка трава
- Творог домашний
- Чай травяной манжетка
- Хрен столовый
- Коллаген
- Каша рисовая с брусникой
- Сорговая каша с фаршем
- Куриная котлета и картофельное пюре с морковью
- Блины
- Уха по фински от Алёны
- Миндальное молоко planto
- Хлеб чечевичный
- Пряники шоколадные (мята + тыква)
- Шоколадный брауни без сахара
- Омлет из 2х яиц на молоке 2,5%
- Роллы
- Тефтели для нутовой тавы
- KFC
- ЙОГУРТ TEOS с фруктами
- Энергетический напиток Go Champ Манго-баобаб
- Джем Махеев клубничный
- Каша рисовая
- Хлеб Ferma cu origini
- Котлеты из грудки
- Хлеб формовой с пятерочки ржаной
- Творожная запеканка с изюмом
- Сырок глазированный ванильный Вилле Ваюнсен
- Alt Blanc de Blancs
- Кекс творожный
- Adrenaline Rush Манго
- Запеканка творожная с ягодным соусом
- Каша кукурузная на молоке
- Вода с лимоном
- Суп из чечевицы с говядиной
- Манная каша
- Свинина жареная
- Лагман с говядиной
- Шоколад горький РЖД
- Вафли для детей
- Курица Карри с Азиатской смесью
- Блины на рисовой муке
- Макароны с инд.фаршем и сливками
- Пп творожный маффин
- Борщ с килькой
- Овсяная каша на молоке
- Овсянка с яйцом
- Мой кофе
- Каша пшёнка + киноа на воде с яйцом
- Варенье из тыквы
- Йогурт греческий из цельного молока
- Манка 11.10
- Колбаса салями Черкизово
- Пицца с индиконом на творожном тесте
- Фруктовый салатик яблоко груша персик
- Курица в ананасе
- Тефтели говяжьи
- Каша овсяная без сахара Абрикос и чернослив (Ясно солнышко)
- Рис Осман приготовленный
- Филе грудки ЦБ
- Сироп топинамбура Eco Logica
- Творожная запеканка в микроволновке
- Трансжиры
- Паста с брокколи
- Скрембл с овощным лечо
- Каша овсяная "УТРО "
- Экомилк сливочный сыр
- Батончик протеиновый
- Творог с йогуртом
- Сыр монастырский Брест литовск
- Омлет в лаваше
- Пирожок с яблоком
- Протеиновый блинчик с форелью, авокадо, сыром, огурцом, соусом шрирача и ядрышками конопли
- Хлеб крестьян.125 калорий
- Яйцо с помидорами и лаваш
- Сырники кето
- Каша овсяная банан и груша
- Ряпушка запеченная
- Пастила подушечки с помадкой
- Пицца на пите 11.10.24
- Лесной орех с карамелью батончик
- Ветчина «из филе индейки» (индилайт)
- Слойка с картофелем и грибами в упаковке
- Огурцы с помидорами
- Котлеты Домашние куриные
- Exponenta high-pro
- Печенье из творога
- Чашушули
- фрукт смесь
- Вермишель с тушенкой
- Омлет с пекинской капустой
- Тульский пряник
- Куриное филе здоровая ферма
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
