Рецепт Пицца на овсяноблине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на овсяноблине

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 50 г
ветчина из индейки 20 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на овсяноблине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.6 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 844 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.7% 576 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8% 629 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.8% 1335 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 8.1% 622 г
Ретинол 0.11 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2427 г
бета Криптоксантин 0.043 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.631 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4.9% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 6.9% 732 г
Витамин В4, холин 86.95 мг 500 мг 17.4% 8.7% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.884 мг 5 мг 17.7% 8.9% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.3% 1163 г
Витамин В9, фолаты 15.301 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2614 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 8.2% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 2.7% 1899 г
Витамин D, кальциферол 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 3.6% 1385 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 2.6% 1943 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 10.861 мкг 50 мкг 21.7% 10.9% 460 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.953 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.6168 мг 20 мг 13.1% 6.6% 764 г
Ниацин 0.386 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.95 мг 2500 мг 8.7% 4.4% 1147 г
Кальций, Ca 159.1 мг 1000 мг 15.9% 8% 629 г
Кремний, Si 1.059 мг 30 мг 3.5% 1.8% 2833 г
Магний, Mg 44.92 мг 400 мг 11.2% 5.6% 890 г
Натрий, Na 212.51 мг 1300 мг 16.3% 8.2% 612 г
Сера, S 117.55 мг 1000 мг 11.8% 5.9% 851 г
Фосфор, P 252.2 мг 800 мг 31.5% 15.8% 317 г
Хлор, Cl 109.31 мг 2300 мг 4.8% 2.4% 2104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.972 мг 18 мг 11% 5.5% 913 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 2.6% 1958 г
Кобальт, Co 5.204 мкг 10 мкг 52% 26.1% 192 г
Литий, Li 5.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.9454 мг 2 мг 47.3% 23.7% 212 г
Медь, Cu 173.42 мкг 1000 мкг 17.3% 8.7% 577 г
Молибден, Mo 3.067 мкг 70 мкг 4.4% 2.2% 2282 г
Никель, Ni 2.294 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 23.529 мкг 55 мкг 42.8% 21.4% 234 г
Фтор, F 30.3 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13201 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2427 г
Цинк, Zn 2.0165 мг 12 мг 16.8% 8.4% 595 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.674 г ~
Валин 0.746 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.613 г ~
Лейцин 1.009 г ~
Лизин 0.766 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.567 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.615 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.605 г ~
Аспарагиновая кислота 1.142 г ~
Глицин 0.597 г ~
Глутаминовая кислота 2.324 г ~
Пролин 0.83 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.256 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.434 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.362 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.935 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.669 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.881 г min 16.8 г 17.1% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
14:1 Миристолеиновая, цис 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.785 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.135 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.93 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.104 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.086 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, цис 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:3 цис 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.124 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.1 г ~
16:1 транс 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.089 г ~
Диеновые трансжиры 0.025 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пицца на овсяноблине составляет 199,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.6 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ОВСЯНОБЛИНЕ

Пицца на овсяноблине богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 17,4 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином H - 21,7 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 15,9 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 31,5 %, железом - 11 %, кобальтом - 52 %, марганцем - 47,3 %, медью - 17,3 %, селеном - 42,8 %, цинком - 16,8 %

Чем полезен Пицца на овсяноблине

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на овсяноблине, калорийность 199,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на овсяноблине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты