Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Скумбрия атлантическая | 500 г |
Лук репчатый | 1 Штука |
Лимон | 1 Штука |
Петрушка свежая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12% | 528 г |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.8% | 538 г |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3175 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.4% | 1442 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 10.1% | 627 г |
Витамин В4, холин | 52.26 мг | 500 мг | 10.5% | 6.6% | 957 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 8.9% | 716 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.648 мг | 2 мг | 32.4% | 20.5% | 309 г |
Витамин В9, фолаты | 9.317 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4293 г |
Витамин В12, кобаламин | 9.419 мкг | 3 мкг | 314% | 198.6% | 32 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 4.5% | 1415 г |
Витамин D, кальциферол | 12.637 мкг | 10 мкг | 126.4% | 79.9% | 79 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.304 мг | 15 мг | 8.7% | 5.5% | 1150 г |
Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20080 г |
Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 4.8% | 1319 г |
Витамин РР, НЭ | 9.1879 мг | 20 мг | 45.9% | 29% | 218 г |
Ниацин | 6.786 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 258.25 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.5% | 968 г |
Кальций, Ca | 39.58 мг | 1000 мг | 4% | 2.5% | 2527 г |
Кремний, Si | 0.824 мг | 30 мг | 2.7% | 1.7% | 3641 г |
Магний, Mg | 42.29 мг | 400 мг | 10.6% | 6.7% | 946 г |
Натрий, Na | 80.11 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.9% | 1623 г |
Сера, S | 149.98 мг | 1000 мг | 15% | 9.5% | 667 г |
Фосфор, P | 229 мг | 800 мг | 28.6% | 18.1% | 349 г |
Хлор, Cl | 137.35 мг | 2300 мг | 6% | 3.8% | 1675 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 52.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.491 мг | 18 мг | 8.3% | 5.2% | 1207 г |
Йод, I | 35.7 мкг | 150 мкг | 23.8% | 15.1% | 420 г |
Кобальт, Co | 16.394 мкг | 10 мкг | 163.9% | 103.7% | 61 г |
Литий, Li | 1.036 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1098 мг | 2 мг | 5.5% | 3.5% | 1821 г |
Медь, Cu | 197.92 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 12.5% | 505 г |
Молибден, Mo | 3.251 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.9% | 2153 г |
Никель, Ni | 5.179 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 56.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 34.712 мкг | 55 мкг | 63.1% | 39.9% | 158 г |
Стронций, Sr | 0.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 1104.22 мкг | 4000 мкг | 27.6% | 17.5% | 362 г |
Хром, Cr | 43.44 мкг | 50 мкг | 86.9% | 55% | 115 г |
Цинк, Zn | 0.6647 мг | 12 мг | 5.5% | 3.5% | 1805 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.804 г | ~ | |||
Валин | 0.788 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.63 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.868 г | ~ | |||
Лейцин | 1.262 г | ~ | |||
Лизин | 1.184 г | ~ | |||
Метионин | 0.472 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
Треонин | 0.633 г | ~ | |||
Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.107 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
Аланин | 1.106 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.578 г | ~ | |||
Глицин | 0.554 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.067 г | ~ | |||
Пролин | 0.631 г | ~ | |||
Серин | 0.71 г | ~ | |||
Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.942 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.416 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 54.95 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.306 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 1.122 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.9 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.516 г | min 16.8 г | 20.9% | 13.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.706 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 13.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.212 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.557 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.078 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 158.1 кКал | -% | |
Белки | 14.4 г | -% | |
Жиры | 10.4 г | -% | |
Углеводы | 1.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 71.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|