Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
Яичный желток куриный | 20 г |
Сахарная пудра | 80 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 210 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 0 г |
Кукурузный крахмал | 10 г |
Крахмал картофельный | 0 г |
Молоко 4% жирности, топленое | 60 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 0.5 tsp |
Соль поваренная пищевая | 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Https://m.my.mail.ru/community/society2/multipost/db0a0000ead98803.html
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 378.1 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 6% | 445 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.1% | 1288 г |
Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 8.2% | 322 г |
Углеводы | 49.7 г | 219 г | 22.7% | 6% | 441 г |
Углеводы (общие) | 34.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.1% | 1250 г |
Вода | 24.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9278 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 135.4 мкг | 900 мкг | 15% | 4% | 665 г |
Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.6% | 1705 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 62.82 мг | 500 мг | 12.6% | 3.3% | 796 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 1.9% | 1416 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.3% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 13.254 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.9% | 3018 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 1.4% | 1887 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.6% | 1684 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.953 мг | 15 мг | 6.4% | 1.7% | 1574 г |
Витамин Н, биотин | 3.582 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.9% | 1396 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6089 мг | 20 мг | 8% | 2.1% | 1243 г |
Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 83.56 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.9% | 2992 г |
Кальций, Ca | 63.37 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.7% | 1578 г |
Кремний, Si | 1.737 мг | 30 мг | 5.8% | 1.5% | 1727 г |
Магний, Mg | 9.62 мг | 400 мг | 2.4% | 0.6% | 4158 г |
Натрий, Na | 163.99 мг | 1300 мг | 12.6% | 3.3% | 793 г |
Сера, S | 43.2 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.1% | 2315 г |
Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 2.9% | 905 г |
Хлор, Cl | 181.43 мг | 2300 мг | 7.9% | 2.1% | 1268 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 462.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 39.09 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 1.4% | 1854 г |
Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4792 г |
Кобальт, Co | 1.797 мкг | 10 мкг | 18% | 4.8% | 556 г |
Марганец, Mn | 0.2537 мг | 2 мг | 12.7% | 3.4% | 788 г |
Медь, Cu | 53.69 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.4% | 1863 г |
Молибден, Mo | 6.83 мкг | 70 мкг | 9.8% | 2.6% | 1025 г |
Никель, Ni | 0.955 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.12 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.312 мкг | 55 мкг | 9.7% | 2.6% | 1035 г |
Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31696 г |
Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3356 г |
Цинк, Zn | 0.5161 мг | 12 мг | 4.3% | 1.1% | 2325 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 31.215 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
Валин | 0.048 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
Лизин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Треонин | 0.044 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
Аланин | 0.043 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.026 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
Пролин | 0.039 г | ~ | |||
Серин | 0.068 г | ~ | |||
Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.534 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 98.98 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.541 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.556 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.254 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.136 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.312 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.356 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.642 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.566 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.41 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.201 г | min 16.8 г | 31% | 8.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.318 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.725 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье на топлёном молоке составляет 378,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 378.1 кКал | -% | |
Белки | 5.9 г | -% | |
Жиры | 17.4 г | -% | |
Углеводы | 49.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 24.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|