Рецепт Сок из ежевики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок из ежевики

Ежевика 500 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок из ежевики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.1 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12855 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.1% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.1% 28000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 6.1% 12882 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 42% 1818 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 32.1% 2383 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 5.3% 13846 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 6.1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 2.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 8.4% 9474 г
Витамин В4, холин 3.27 мг 500 мг 0.7% 5.3% 15291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 16% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 4.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 9.615 мкг 400 мкг 2.4% 18.3% 4160 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 48.9% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 23.7% 3247 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 48.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.2308 мг 20 мг 1.2% 9.2% 8666 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80 мг 2500 мг 3.2% 24.4% 3125 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 10.7% 6988 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 22.1% 3398 г
Натрий, Na 8.63 мг 1300 мг 0.7% 5.3% 15064 г
Сера, S 5.96 мг 1000 мг 0.6% 4.6% 16779 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 11.5% 6504 г
Хлор, Cl 0.86 мг 2300 мг 267442 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 16% 4675 г
Марганец, Mn 0.2494 мг 2 мг 12.5% 95.4% 802 г
Медь, Cu 63.83 мкг 1000 мкг 6.4% 48.9% 1567 г
Молибден, Mo 0.985 мкг 70 мкг 1.4% 10.7% 7107 г
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 2.3% 35714 г
Фтор, F 61.54 мкг 4000 мкг 1.5% 11.5% 6500 г
Цинк, Zn 0.2038 мг 12 мг 1.7% 13% 5888 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 30.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 11.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок из ежевики составляет 13,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 95.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК ИЗ ЕЖЕВИКИ

Сок из ежевики богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,5 %

Чем полезен Сок из ежевики

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок из ежевики, калорийность 13,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок из ежевики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги