Рецепт Салат Помидор Авокадо Зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Помидор Авокадо Зелень

Помидор (томат), парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 15 г
Кунжутное масло ХО 10 г
Сок лимонный 10 г
Авокадо 50 г
Руккола 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помидор Авокадо Зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.7% 6333 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 15.7% 683 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.6% 6844 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.3% 952 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 14.3% 754 г
альфа Каротин 5.581 мкг ~
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 16.9% 636 г
бета Криптоксантин 6.512 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 393.721 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.4% 2432 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 8.3% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 30.586 мкг 400 мкг 7.6% 8.2% 1308 г
Витамин C, аскорбиновая 23.07 мг 90 мг 25.6% 27.5% 390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 7.7% 1398 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 27.6% 390 г
Витамин РР, НЭ 1.0047 мг 20 мг 5% 5.4% 1991 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.07 мг 2500 мг 13.2% 14.2% 757 г
Кальций, Ca 48.49 мг 1000 мг 4.8% 5.2% 2062 г
Кремний, Si 3.135 мг 30 мг 10.5% 11.3% 957 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 4.9% 2182 г
Натрий, Na 24.12 мг 1300 мг 1.9% 2% 5390 г
Сера, S 16.16 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6188 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 11% 979 г
Хлор, Cl 32.67 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 8.9% 1203 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12605 г
Кобальт, Co 3.353 мкг 10 мкг 33.5% 36% 298 г
Литий, Li 13.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.2255 мг 2 мг 11.3% 12.1% 887 г
Медь, Cu 117.07 мкг 1000 мкг 11.7% 12.6% 854 г
Молибден, Mo 4.312 мкг 70 мкг 6.2% 6.7% 1623 г
Никель, Ni 6.551 мкг ~
Рубидий, Rb 92.9 мкг ~
Селен, Se 0.523 мкг 55 мкг 1% 1.1% 10516 г
Стронций, Sr 6.74 мкг ~
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25924 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 8.5% 1272 г
Цинк, Zn 0.363 мг 12 мг 3% 3.2% 3306 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.454 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 10.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.163 мг ~
Стигмастерол 0.465 мг ~
бета Ситостерол 17.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.528 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.283 г min 16.8 г 13.6% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат Помидор Авокадо Зелень составляет 93,1 кКал.

  • Порция = 215 гр (200.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР АВОКАДО ЗЕЛЕНЬ

Салат Помидор Авокадо Зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 25,6 %, витамином K - 25,7 %, калием - 13,2 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 11,3 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Салат Помидор Авокадо Зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Помидор Авокадо Зелень, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Помидор Авокадо Зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты