Рецепт Кекс морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс морковный

Овсяная мука 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Сироп Топинамбура [Терра] 135 г
Лен Белый [Эко Жизнь] 20 г
Вода 30 г
Морковь 90 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.3 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.5% 1434 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.1% 505 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 6.4% 557 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.4% 1053 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5464 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 434.1 мкг 900 мкг 48.2% 17.3% 207 г
бета Каротин 2.605 мг 5 мг 52.1% 18.7% 192 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 2.8% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В4, холин 3.81 мг 500 мг 0.8% 0.3% 13123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.663 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7063 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.694 мг 15 мг 18% 6.4% 557 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19608 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.506 мг 20 мг 7.5% 2.7% 1328 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.69 мг 2500 мг 5.3% 1.9% 1870 г
Кальций, Ca 23.96 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4174 г
Кремний, Si 8.313 мг 30 мг 27.7% 9.9% 361 г
Магний, Mg 40.6 мг 400 мг 10.2% 3.7% 985 г
Натрий, Na 10.02 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12974 г
Сера, S 6.19 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16155 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 5% 712 г
Хлор, Cl 14.97 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 23.11 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 2.2% 1613 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Кобальт, Co 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 2.8% 1272 г
Литий, Li 1.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.1351 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1480 г
Медь, Cu 42.79 мкг 1000 мкг 4.3% 1.5% 2337 г
Молибден, Mo 4.642 мкг 70 мкг 6.6% 2.4% 1508 г
Никель, Ni 10.458 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21318 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 52.17 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7667 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.2106 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5698 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.343 г от 0.9 до 3.7 г 38.1% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.512 г от 4.7 до 16.8 г 96% 34.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.116 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.855 г min 16.8 г 11% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.08 г от 11.2 до 20.6 г 45.4% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.342 г ~

Энергетическая ценность Кекс морковный составляет 279,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 41.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС МОРКОВНЫЙ

Кекс морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,2 %, бэта-каротином - 52,1 %, витамином E - 18 %, кремнием - 27,7 %, фосфором - 14,1 %

Чем полезен Кекс морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс морковный, калорийность 279,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги