Рецепт Суп с лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с лисичками

Лисички 100 г
Гречневая крупа ядрица 45 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 30 г
Морковь 50 г
Вода 2000 г
Сердце куриное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лисичками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.6% 4471 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.3% 6222 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.7% 8423 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.8% 4000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16% 2418 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 18.8% 2098 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 18% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 10.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 21.9% 1800 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 21.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 11.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.994 мкг 400 мкг 1.7% 6.6% 5719 г
Витамин В12, кобаламин 0.555 мкг 3 мкг 18.5% 72.3% 541 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 8.6% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 7.8% 4950 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.202 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.8% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 24876 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7705 мг 20 мг 3.9% 15.2% 2596 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.69 мг 2500 мг 3.8% 14.8% 2640 г
Кальций, Ca 6.74 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 14837 г
Кремний, Si 5.731 мг 30 мг 19.1% 74.6% 523 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 8.6% 4561 г
Натрий, Na 9.07 мг 1300 мг 0.7% 2.7% 14333 г
Сера, S 18.17 мг 1000 мг 1.8% 7% 5504 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 13.3% 2963 г
Хлор, Cl 7.54 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 30504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 16.15 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 16.8% 2350 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 26316 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 56.3% 693 г
Литий, Li 6.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 12.1% 3221 г
Медь, Cu 61.66 мкг 1000 мкг 6.2% 24.2% 1622 г
Молибден, Mo 3.561 мкг 70 мкг 5.1% 19.9% 1966 г
Никель, Ni 0.703 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 0.537 мкг 55 мкг 1% 3.9% 10242 г
Стронций, Sr 6.08 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 80.27 мкг 4000 мкг 2% 7.8% 4983 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 12.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.3355 мг 12 мг 2.8% 10.9% 3577 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.15 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.62 мг max 300 мг
Кампестерол 0.038 мг ~
бета Ситостерол 0.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с лисичками составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛИСИЧКАМИ

Суп с лисичками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,5 %, кремнием - 19,1 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Суп с лисичками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с лисичками, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лисичками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты