Рецепт Салат огурцы+помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы+помидоры

Огурец грунтовый 180 г
Помидор (томат), грунтовый 130 г
Сметана 20% жирности 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы+помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 12.6% 1556 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.8% 7065 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.9% 2000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 7.9% 2523 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 17.2% 1145 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 12.4% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.7% 3462 г
Витамин В4, холин 13.45 мг 500 мг 2.7% 5.3% 3717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 10.7% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.033 мкг 400 мкг 1.8% 3.6% 5687 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 13.52 мг 90 мг 15% 29.6% 666 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Витамин Н, биотин 1.541 мкг 50 мкг 3.1% 6.1% 3245 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 17.9% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.4907 мг 20 мг 2.5% 4.9% 4076 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.11 мг 2500 мг 7.5% 14.8% 1336 г
Кальций, Ca 30.8 мг 1000 мг 3.1% 6.1% 3247 г
Кремний, Si 27.52 мг 30 мг 91.7% 180.9% 109 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 7.5% 2660 г
Натрий, Na 10.95 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 11872 г
Сера, S 11.61 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8613 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 9.9% 2020 г
Хлор, Cl 44.24 мг 2300 мг 1.9% 3.7% 5199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.5 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 6.9% 2835 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 4.9% 4065 г
Кобальт, Co 2.612 мкг 10 мкг 26.1% 51.5% 383 г
Литий, Li 10.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 13.4% 1476 г
Медь, Cu 89.77 мкг 1000 мкг 9% 17.8% 1114 г
Молибден, Mo 3.773 мкг 70 мкг 5.4% 10.7% 1855 г
Никель, Ni 4.511 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15625 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 18.04 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 22173 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 19.5% 1008 г
Цинк, Zn 0.2176 мг 12 мг 1.8% 3.6% 5515 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.461 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.09 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.052 г min 16.8 г 6.3% 12.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.8%

Энергетическая ценность Салат огурцы+помидоры составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ+ПОМИДОРЫ

Салат огурцы+помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, кремнием - 91,7 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Салат огурцы+помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы+помидоры, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы+помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы