Рецепт Стручковая фасоль с овощами МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль с овощами МОЁ

Фасоль стручковая, зеленая МОЁ 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Томатная Паста Ящик Астраханских Помидоров [Грин Рэй] 20 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с овощами МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.5% 4750 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.3% 2947 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.1% 4212 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.6% 2222 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 8.6% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.8 мкг 900 мкг 29.3% 62.7% 341 г
бета Каротин 1.583 мг 5 мг 31.7% 67.9% 316 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8182 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 4.3% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.92 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8130 г
Витамин C, аскорбиновая 31.02 мг 90 мг 34.5% 73.9% 290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 5.1% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17301 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 10.7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.3507 мг 20 мг 1.8% 3.9% 5703 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.56 мг 2500 мг 3.5% 7.5% 2823 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11682 г
Кремний, Si 6.203 мг 30 мг 20.7% 44.3% 484 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4734 г
Натрий, Na 3.21 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 40498 г
Сера, S 9.94 мг 1000 мг 1% 2.1% 10060 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 4.5% 4819 г
Хлор, Cl 17.54 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 13113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.8 мкг ~
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 10.64 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 3.9% 5607 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10791 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 36.6% 584 г
Литий, Li 13.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0781 мг 2 мг 3.9% 8.4% 2561 г
Медь, Cu 40.11 мкг 1000 мкг 4% 8.6% 2493 г
Молибден, Mo 3.422 мкг 70 мкг 4.9% 10.5% 2046 г
Никель, Ni 2.888 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 46610 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 12.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33085 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 7.3% 2924 г
Цинк, Zn 0.2021 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5938 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 23.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.935 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 42.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.134 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.365 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.045 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.926 г ~
18:2 прочие изомеры 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.908 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.096 г ~
18:3 прочие изомеры 0.023 г ~
Трансжиры 0.041 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.041 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с овощами МОЁ составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ МОЁ

Стручковая фасоль с овощами МОЁ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 31,7 %, витамином C - 34,5 %, кремнием - 20,7 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Стручковая фасоль с овощами МОЁ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль с овощами МОЁ, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль с овощами МОЁ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги