Рецепт Шоколадные болсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные болсы

Яйцо куриное вареное всмятку 3 С1
Какао смесь, порошок 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные болсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.8% 792 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.2% 667 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.3% 1888 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.8% 3304 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 11.4% 540 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 0.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.381 мг 1.8 мг 21.2% 13.1% 472 г
Витамин В4, холин 166.7 мг 500 мг 33.3% 20.5% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 1.027 мг 5 мг 20.5% 12.6% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.294 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6355 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 9.7% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.397 мкг 10 мкг 14% 8.6% 716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3731 г
Витамин Н, биотин 13.553 мкг 50 мкг 27.1% 16.7% 369 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7241 мг 20 мг 8.6% 5.3% 1160 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.88 мг 2500 мг 8.6% 5.3% 1169 г
Кальций, Ca 81.35 мг 1000 мг 8.1% 5% 1229 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 3.3% 1865 г
Натрий, Na 160.09 мг 1300 мг 12.3% 7.6% 812 г
Сера, S 126.7 мг 1000 мг 12.7% 7.8% 789 г
Фосфор, P 183.1 мг 800 мг 22.9% 14.1% 437 г
Хлор, Cl 123.49 мг 2300 мг 5.4% 3.3% 1862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.752 мг 18 мг 9.7% 6% 1027 г
Йод, I 14.88 мкг 150 мкг 9.9% 6.1% 1008 г
Кобальт, Co 6.538 мкг 10 мкг 65.4% 40.3% 153 г
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3759 г
Медь, Cu 91.15 мкг 1000 мкг 9.1% 5.6% 1097 г
Молибден, Mo 5.038 мкг 70 мкг 7.2% 4.4% 1389 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 20.888 мкг 55 мкг 38% 23.4% 263 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 39.73 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10068 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 3.8% 1650 г
Цинк, Zn 0.9833 мг 12 мг 8.2% 5% 1220 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.88 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 361.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.547 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.898 г min 16.8 г 17.3% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.934 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.25 мг ~
Теобромин 40.375 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадные болсы составляет 162,4 кКал.

  • Порция = 10 гр (16.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ БОЛСЫ

Шоколадные болсы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, витамином B2 - 21,2 %, холином - 33,3 %, витамином B5 - 20,5 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином D - 14 %, витамином H - 27,1 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 65,4 %, селеном - 38 %

Чем полезен Шоколадные болсы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные болсы, калорийность 162,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные болсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы