Рецепт Спагетти с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с мясом

Макароны из муки 1 сорта	140 г
Вода	500 г
Баранина, ребра, только мясо	370 г
Лук репчатый	70 г
Перец чили зеленый острый	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102 ккал	1684 ккал	6.1%	6%	1651 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	10.6%	927 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	5.8%	1697 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	4.2%	2330 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4.4%	2222 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3.3%	2914 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.6 мкг	900 мкг	0.2%	0.2%	56250 г
альфа Каротин	0.622 мкг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.4%	27778 г
бета Криптоксантин	1.351 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	19.595 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	5%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	4.3%	2250 г
Витамин В4, холин	7.31 мг	500 мг	1.5%	1.5%	6840 г
Витамин В5, пантотеновая	0.262 мг	5 мг	5.2%	5.1%	1908 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	4.6%	2128 г
Витамин В9, фолаты	10.712 мкг	400 мкг	2.7%	2.6%	3734 г
Витамин В12, кобаламин	0.793 мкг	3 мкг	26.4%	25.9%	378 г
Витамин C, аскорбиновая	7.18 мг	90 мг	8%	7.8%	1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.322 мг	15 мг	2.1%	2.1%	4658 г
Витамин Н, биотин	0.309 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	16181 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.5629 мг	20 мг	12.8%	12.5%	780 г
Ниацин	0.29 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.01 мг	2500 мг	5.2%	5.1%	1908 г
Кальций, Ca	11.62 мг	1000 мг	1.2%	1.2%	8606 г
Кремний, Si	0.82 мг	30 мг	2.7%	2.6%	3659 г
Магний, Mg	16.02 мг	400 мг	4%	3.9%	2497 г
Натрий, Na	25.35 мг	1300 мг	2%	2%	5128 г
Сера, S	80.65 мг	1000 мг	8.1%	7.9%	1240 г
Фосфор, P	79.9 мг	800 мг	10%	9.8%	1001 г
Хлор, Cl	11.92 мг	2300 мг	0.5%	0.5%	19295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.2 мкг	~
Бор, B	12.6 мкг	~
Железо, Fe	0.955 мг	18 мг	5.3%	5.2%	1885 г
Йод, I	0.38 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	39474 г
Кобальт, Co	0.517 мкг	10 мкг	5.2%	5.1%	1934 г
Марганец, Mn	0.1024 мг	2 мг	5.1%	5%	1953 г
Медь, Cu	135.62 мкг	1000 мкг	13.6%	13.3%	737 г
Молибден, Mo	2.31 мкг	70 мкг	3.3%	3.2%	3030 г
Никель, Ni	0.189 мкг	~
Рубидий, Rb	30 мкг	~
Селен, Se	7.478 мкг	55 мкг	13.6%	13.3%	735 г
Фтор, F	49.9 мкг	4000 мкг	1.2%	1.2%	8016 г
Хром, Cr	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.8%	12500 г
Цинк, Zn	1.4177 мг	12 мг	11.8%	11.6%	846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.293 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.408 г	~
Валин	0.363 г	~
Гистидин*	0.213 г	~
Изолейцин	0.326 г	~
Лейцин	0.524 г	~
Лизин	0.595 г	~
Метионин	0.172 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.29 г	~
Триптофан	0.08 г	~
Фенилаланин	0.276 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.407 г	~
Аспарагиновая кислота	0.598 г	~
Глицин	0.33 г	~
Глутаминовая кислота	0.988 г	~
Пролин	0.284 г	~
Серин	0.252 г	~
Тирозин	0.227 г	~
Цистеин	0.082 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%	4.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.244 г	от 4.7 до 16.8 г	5.2%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.141 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.08 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.597 г	~
18:0 Стеариновая	0.367 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.237 г	min 16.8 г	7.4%	7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.093 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.12 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.283 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.213 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~

Энергетическая ценность Спагетти с мясом составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С МЯСОМ

Спагетти с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,4 %, витамином PP - 12,8 %, медью - 13,6 %, селеном - 13,6 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Спагетти с мясом

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спагетти с мясом, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-29

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе