Рецепт Карамель для тарталеток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карамель для тарталеток

Сахар, коричневый	100 г
Кленовый сироп	100 г
Кокосовые сливки	220 г
Кокосовое масло (жидкое)	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамель для тарталеток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	402.9 ккал	1684 ккал	23.9%	5.9%	418 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	0.5%	4750 г
Жиры	23.3 г	56 г	41.6%	10.3%	240 г
Углеводы	47.5 г	219 г	21.7%	5.4%	461 г
Углеводы (общие)	45.8 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	1.7%	1429 г
Вода	23.2 г	2273 г	1%	0.2%	9797 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	0.6%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.358 мг	1.8 мг	19.9%	4.9%	503 г
Витамин В4, холин	6.39 мг	500 мг	1.3%	0.3%	7825 г
Витамин В5, пантотеновая	0.161 мг	5 мг	3.2%	0.8%	3106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	0.4%	6061 г
Витамин В9, фолаты	10.197 мкг	400 мкг	2.5%	0.6%	3923 г
Витамин C, аскорбиновая	1.74 мг	90 мг	1.9%	0.5%	5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.152 мг	15 мг	1%	0.2%	9868 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	0.5248 мг	20 мг	2.6%	0.6%	3811 г
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260.3 мг	2500 мг	10.4%	2.6%	960 г
Кальций, Ca	67.38 мг	1000 мг	6.7%	1.7%	1484 г
Магний, Mg	31.69 мг	400 мг	7.9%	2%	1262 г
Натрий, Na	565.77 мг	1300 мг	43.5%	10.8%	230 г
Сера, S	17.18 мг	1000 мг	1.7%	0.4%	5821 г
Фосфор, P	64.9 мг	800 мг	8.1%	2%	1233 г
Хлор, Cl	840.7 мг	2300 мг	36.6%	9.1%	274 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.292 мг	18 мг	7.2%	1.8%	1393 г
Кобальт, Co	0.211 мкг	10 мкг	2.1%	0.5%	4739 г
Марганец, Mn	1.4084 мг	2 мг	70.4%	17.5%	142 г
Медь, Cu	186.97 мкг	1000 мкг	18.7%	4.6%	535 г
Молибден, Mo	1.549 мкг	70 мкг	2.2%	0.5%	4519 г
Селен, Se	4.351 мкг	55 мкг	7.9%	2%	1264 г
Фтор, F	0.03 мкг	4000 мкг			13333333 г
Цинк, Zn	0.8462 мг	12 мг	7.1%	1.8%	1418 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	46.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	43.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.233 г	~
Валин	0.086 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.063 г	~
Метионин	0.027 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.072 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.073 г	~
Аспарагиновая кислота	0.139 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.325 г	~
Пролин	0.059 г	~
Серин	0.073 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.31 г	от 4.7 до 16.8 г	6.6%	1.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.62 мг	~
бета Ситостерол	8.451 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	20.252 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.101 г	~
8:0 Каприловая	1.652 г	~
10:0 Каприновая	1.355 г	~
12:0 Лауриновая	10.332 г	~
14:0 Миристиновая	3.957 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.93 г	~
18:0 Стеариновая	0.926 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.291 г	min 16.8 г	7.7%	1.9%
18:1 Олеиновая (ud)	1.291 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.319 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.31 г	~

Энергетическая ценность Карамель для тарталеток составляет 402,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	402.9 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	23.3 г	-%
	Углеводы	47.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	23.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАМЕЛЬ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Карамель для тарталеток богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,9 %, хлором - 36,6 %, марганцем - 70,4 %, медью - 18,7 %

Чем полезен Карамель для тарталеток

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Карамель для тарталеток, калорийность 402,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карамель для тарталеток, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Творожная запеканка с яблоками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе