Рецепт Яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладьи

Яблоко 2 Штука диаметр 5 см
Кефир 3,2% жирности 500 г
Яйцо куриное 55 г
Мука Рисовая [Вегана] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.1% 2303 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.1% 1931 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.8% 2047 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.3% 2803 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 4.4% 2727 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 9.3% 1268 г
Витамин В4, холин 45.18 мг 500 мг 9% 10.6% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 7.2% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.843 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6846 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 11.3% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11450 г
Витамин Н, биотин 3.673 мкг 50 мкг 7.3% 8.6% 1361 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8428 мг 20 мг 4.2% 5% 2373 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.45 мг 2500 мг 6.6% 7.8% 1520 г
Кальций, Ca 82.9 мг 1000 мг 8.3% 9.8% 1206 г
Кремний, Si 0.453 мг 30 мг 1.5% 1.8% 6623 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 3.4% 3428 г
Натрий, Na 46.6 мг 1300 мг 3.6% 4.3% 2790 г
Сера, S 31.55 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3170 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 11.1% 1060 г
Хлор, Cl 80.43 мг 2300 мг 3.5% 4.1% 2860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 4.8% 2452 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 5.9% 2000 г
Кобальт, Co 1.547 мкг 10 мкг 15.5% 18.3% 646 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Медь, Cu 36.94 мкг 1000 мкг 3.7% 4.4% 2707 г
Молибден, Mo 4.918 мкг 70 мкг 7% 8.3% 1423 г
Никель, Ni 3.849 мкг ~
Олово, Sn 9.43 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 3.45 мкг 55 мкг 6.3% 7.4% 1594 г
Стронций, Sr 11.46 мкг ~
Фтор, F 18.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21990 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 5.8% 2049 г
Цинк, Zn 0.3623 мг 12 мг 3% 3.5% 3312 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.76 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 1.109 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.196 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.488 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.286 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.717 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Яблочные оладьи

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы