Рецепт Торт-пироженное Симфония. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт-пироженное Симфония

Яйцо куриное 251 г
Грецкий орех 27 г
Кешью, сухая обжарка без соли 42 г
Миндаль жареный 95 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 320 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 510 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 100 г
Ванилин 0.5 г
Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] 80 г
Настоящий Какао-Порошок [Коммунарка] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт-пироженное Симфония".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.3 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 607 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.8% 1267 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 9.3% 386 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 5.1% 706 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4795 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 1.8% 1996 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.663 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.4% 1525 г
Витамин В4, холин 49.14 мг 500 мг 9.8% 3.5% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.1% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 8.211 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4872 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 1.4% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.109 мг 15 мг 14.1% 5.1% 711 г
Витамин Н, биотин 7.247 мкг 50 мкг 14.5% 5.2% 690 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1476 мг 20 мг 5.7% 2.1% 1743 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.37 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2307 г
Кальций, Ca 34.53 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2896 г
Кремний, Si 4.373 мг 30 мг 14.6% 5.3% 686 г
Магний, Mg 44.29 мг 400 мг 11.1% 4% 903 г
Натрий, Na 50.59 мг 1300 мг 3.9% 1.4% 2570 г
Сера, S 50.39 мг 1000 мг 5% 1.8% 1985 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 3.8% 950 г
Хлор, Cl 70.87 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 3.56 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 1.4% 2473 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Кобальт, Co 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 9.6% 374 г
Литий, Li 1.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.2098 мг 2 мг 10.5% 3.8% 953 г
Медь, Cu 159.96 мкг 1000 мкг 16% 5.8% 625 г
Молибден, Mo 4.137 мкг 70 мкг 5.9% 2.1% 1692 г
Никель, Ni 11.349 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 5.849 мкг 55 мкг 10.6% 3.8% 940 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Титан, Ti 3.1 мкг ~
Фтор, F 28.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14230 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3704 г
Цинк, Zn 0.6167 мг 12 мг 5.1% 1.8% 1946 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.154 г от 0.9 до 3.7 г 17.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.99 г от 4.7 до 16.8 г 42.3% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.216 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.31 г min 16.8 г 25.7% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.04 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.147 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Торт-пироженное Симфония составляет 277,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ-ПИРОЖЕННОЕ СИМФОНИЯ

Торт-пироженное Симфония богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,1 %, витамином H - 14,5 %, кремнием - 14,6 %, магнием - 11,1 %, кобальтом - 26,7 %, медью - 16 %

Чем полезен Торт-пироженное Симфония

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт-пироженное Симфония, калорийность 277,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт-пироженное Симфония, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги