Рецепт Паста (меню). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста (меню)

Паста (макароны, спагетти), сухая 60 г
Куриная грудка (филе) 95 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста (меню)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1101 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.3% 639 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.9% 1697 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5.4% 1210 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 2.5% 2550 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.5% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин В4, холин 30 мг 500 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 8.4% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 10.8% 608 г
Витамин В9, фолаты 7.442 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5375 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 5.6% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.245 мг 15 мг 8.3% 5.4% 1205 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.203 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.3944 мг 20 мг 17% 11.1% 589 г
Ниацин 4.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.62 мг 2500 мг 10.1% 6.6% 994 г
Кальций, Ca 10.85 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9217 г
Кремний, Si 2.308 мг 30 мг 7.7% 5% 1300 г
Магний, Mg 43.65 мг 400 мг 10.9% 7.1% 916 г
Натрий, Na 29.08 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4470 г
Сера, S 116.92 мг 1000 мг 11.7% 7.6% 855 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 9.8% 669 г
Хлор, Cl 50.06 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 3.7% 1793 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5068 г
Кобальт, Co 5.596 мкг 10 мкг 56% 36.6% 179 г
Литий, Li 11.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.2728 мг 2 мг 13.6% 8.9% 733 г
Медь, Cu 138.23 мкг 1000 мкг 13.8% 9% 723 г
Молибден, Mo 6.712 мкг 70 мкг 9.6% 6.3% 1043 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 23.069 мкг 55 мкг 41.9% 27.4% 238 г
Фтор, F 55.19 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7248 г
Хром, Cr 11.06 мкг 50 мкг 22.1% 14.4% 452 г
Цинк, Zn 0.8773 мг 12 мг 7.3% 4.8% 1368 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.611 г ~
Гистидин* 0.551 г ~
Изолейцин 0.531 г ~
Лейцин 0.951 г ~
Лизин 1.033 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.716 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.576 г ~
Аспарагиновая кислота 0.853 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 2.095 г ~
Пролин 0.731 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.612 г от 4.7 до 16.8 г 34.3% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.522 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.798 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.711 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паста (меню) составляет 153 кКал.

  • Порция = 260 гр (397.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА (МЕНЮ)

Паста (меню) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 16,5 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 56 %, марганцем - 13,6 %, медью - 13,8 %, селеном - 41,9 %, хромом - 22,1 %

Чем полезен Паста (меню)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста (меню), калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста (меню), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги