Рецепт Салат из зеленой редьки с яйцом и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из зеленой редьки с яйцом и майонезом

Редька Зеленая [Магнит] 308 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Майонез низкокалорийный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зеленой редьки с яйцом и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.5% 1810 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.5% 1244 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.9% 3042 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.4% 2719 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 4.6% 2586 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.109 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
бета Криптоксантин 5.131 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 86.572 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 7.5% 1579 г
Витамин В4, холин 65.08 мг 500 мг 13% 15.5% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 7.4% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 10.262 мкг 400 мкг 2.6% 3.1% 3898 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 10.5% 1132 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 5.7% 2083 г
Витамин D3, холекальциферол 0.48 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 4.4% 2679 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.014 мг 20 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.13 мг 2500 мг 1.2% 1.4% 8297 г
Кальций, Ca 12.45 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8032 г
Магний, Mg 2.4 мг 400 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Натрий, Na 118.45 мг 1300 мг 9.1% 10.8% 1098 г
Сера, S 28.45 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3515 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 6.1% 1961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35088 г
Медь, Cu 2.95 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 33898 г
Селен, Se 6.9 мкг 55 мкг 12.5% 14.9% 797 г
Фтор, F 1.05 мкг 4000 мкг 380952 г
Цинк, Zn 0.2489 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4821 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.149 г от 0.9 до 3.7 г 16.6% 19.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.293 г от 4.7 до 16.8 г 27.5% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.037 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.395 г min 16.8 г 8.3% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.444 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.139 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат из зеленой редьки с яйцом и майонезом составляет 84,1 кКал.

  • Порция = 92 гр (77.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ РЕДЬКИ С ЯЙЦОМ И МАЙОНЕЗОМ

Салат из зеленой редьки с яйцом и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Салат из зеленой редьки с яйцом и майонезом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из зеленой редьки с яйцом и майонезом, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из зеленой редьки с яйцом и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги