Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Вода	2300 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, тушеные	600 г
Куриный окорочок (Варка)	600 г
Чечевица, зерно (Варка)	160 г
Картофель (Варка без слива)	400 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	50 г
Укроп (Варка без слива)	50 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2079 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	13.2%	938 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	8.1%	1514 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	2%	6257 г
Углеводы (общие)	4.5 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	4.3%	2857 г
Вода	83.5 г	2273 г	3.7%	4.6%	2722 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.9 мкг	900 мкг	2.5%	3.1%	3930 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.024 мкг	~
бета Каротин	0.127 мг	5 мг	2.5%	3.1%	3937 г
бета Криптоксантин	0.051 мкг	~
Ликопин	0.04 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.918 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	8.5%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	5.7%	2195 г
Витамин В4, холин	19.02 мг	500 мг	3.8%	4.7%	2629 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	5.3%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	7.2%	1724 г
Витамин В9, фолаты	2.104 мкг	400 мкг	0.5%	0.6%	19011 г
Витамин В12, кобаламин	0.097 мкг	3 мкг	3.2%	4%	3093 г
Витамин C, аскорбиновая	2.25 мг	90 мг	2.5%	3.1%	4000 г
Витамин D, кальциферол	0.137 мкг	10 мкг	1.4%	1.7%	7299 г
Витамин D3, холекальциферол	0.137 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.104 мг	15 мг	0.7%	0.9%	14423 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.033 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	151515 г
Витамин К, филлохинон	21.8 мкг	120 мкг	18.2%	22.5%	550 г
Витамин РР, НЭ	1.8801 мг	20 мг	9.4%	11.6%	1064 г
Ниацин	0.552 мг	~
Бетаин	0.564 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.25 мг	2500 мг	6.5%	8%	1531 г
Кальций, Ca	24.77 мг	1000 мг	2.5%	3.1%	4037 г
Кремний, Si	6.332 мг	30 мг	21.1%	26%	474 г
Магний, Mg	13.27 мг	400 мг	3.3%	4.1%	3014 г
Натрий, Na	65.44 мг	1300 мг	5%	6.2%	1987 г
Сера, S	80.46 мг	1000 мг	8%	9.9%	1243 г
Фосфор, P	70.2 мг	800 мг	8.8%	10.9%	1140 г
Хлор, Cl	89.2 мг	2300 мг	3.9%	4.8%	2578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62.9 мкг	~
Бор, B	31.8 мкг	~
Ванадий, V	10.29 мкг	~
Железо, Fe	0.961 мг	18 мг	5.3%	6.5%	1873 г
Йод, I	0.95 мкг	150 мкг	0.6%	0.7%	15789 г
Кобальт, Co	2.139 мкг	10 мкг	21.4%	26.4%	468 г
Литий, Li	7.812 мкг	~
Марганец, Mn	0.0984 мг	2 мг	4.9%	6%	2033 г
Медь, Cu	73.43 мкг	1000 мкг	7.3%	9%	1362 г
Молибден, Mo	5.436 мкг	70 мкг	7.8%	9.6%	1288 г
Никель, Ni	6.806 мкг	~
Рубидий, Rb	31.8 мкг	~
Селен, Se	6.979 мкг	55 мкг	12.7%	15.7%	788 г
Стронций, Sr	1.93 мкг	~
Титан, Ti	11.89 мкг	~
Фтор, F	69.03 мкг	4000 мкг	1.7%	2.1%	5795 г
Хром, Cr	2.55 мкг	50 мкг	5.1%	6.3%	1961 г
Цинк, Zn	0.8357 мг	12 мг	7%	8.6%	1436 г
Цирконий, Zr	0.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.037 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.073 г	~
Аргинин*	0.632 г	~
Валин	0.427 г	~
Гистидин*	0.306 г	~
Изолейцин	0.391 г	~
Лейцин	0.693 г	~
Лизин	0.792 г	~
Метионин	0.186 г	~
Метионин + Цистеин	0.143 г	~
Треонин	0.373 г	~
Триптофан	0.112 г	~
Фенилаланин	0.369 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.35 г	~
Заменимые аминокислоты	0.119 г	~
Аланин	0.476 г	~
Аспарагиновая кислота	0.797 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.43 г	~
Глутаминовая кислота	1.253 г	~
Пролин	0.39 г	~
Серин	0.376 г	~
Тирозин	0.311 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.182 г	от 0.9 до 3.7 г	20.2%	24.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.269 г	от 4.7 до 16.8 г	5.7%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.99 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.186 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.183 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.042 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.871 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.371 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.521 г	min 16.8 г	9.1%	11.2%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.189 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.487 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.854 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.537 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.343 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.202 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.255 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.013 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.01 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.003 г	~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	83.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,2 %, кремнием - 21,1 %, кобальтом - 21,4 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Чечевичный суп

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 81 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Чебуреки- пирожки с кабачковым тестом грибами,луком,морковью

Рулет «мясной круассан»

Лучшие рационы

Калорийность: 1408 кКал

Витамины и минералы: 87%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-10-01

Калорийность: 1686 кКал

Витамины и минералы: 98%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-10-02

Калорийность: 1738 кКал

Витамины и минералы: 99%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе