Рецепт Кабачковая икра 2024-10-01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая икра 2024-10-01

Кабачок (Тушение) 388 г
Морковь (Тушение) 97 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 135 г
Лук репчатый (Тушение) 21 г
Чеснок (Тушение) 7 г
Чеснок, порошок 5 г
100% Томатная Паста [Помидорка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая икра 2024-10-01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.8% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 8.5% 3318 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 24% 1176 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 10.7% 2598 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 376.7 мкг 900 мкг 41.9% 118.4% 239 г
бета Каротин 2.261 мг 5 мг 45.2% 127.7% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.5% 4390 г
Витамин В4, холин 10.74 мг 500 мг 2.1% 5.9% 4655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 9.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 16.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.112 мкг 400 мкг 1.8% 5.1% 5624 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 22.6% 1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 5.9% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.709 мкг 50 мкг 1.4% 4% 7052 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 16.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.8171 мг 20 мг 4.1% 11.6% 2448 г
Ниацин 0.66 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.87 мг 2500 мг 11.1% 31.4% 900 г
Кальций, Ca 22.54 мг 1000 мг 2.3% 6.5% 4437 г
Кремний, Si 25.565 мг 30 мг 85.2% 240.7% 117 г
Магний, Mg 18.43 мг 400 мг 4.6% 13% 2170 г
Натрий, Na 6.66 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 19520 г
Сера, S 8.79 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11377 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 10.7% 2667 г
Хлор, Cl 25.89 мг 2300 мг 1.1% 3.1% 8884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.9 мкг ~
Бор, B 79.8 мкг ~
Ванадий, V 20.63 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 10.5% 2675 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 19481 г
Кобальт, Co 2.665 мкг 10 мкг 26.7% 75.4% 375 г
Литий, Li 7.701 мкг ~
Марганец, Mn 0.1678 мг 2 мг 8.4% 23.7% 1192 г
Медь, Cu 79.92 мкг 1000 мкг 8% 22.6% 1251 г
Молибден, Mo 6.94 мкг 70 мкг 9.9% 28% 1009 г
Никель, Ni 5.021 мкг ~
Рубидий, Rb 71.6 мкг ~
Селен, Se 0.602 мкг 55 мкг 1.1% 3.1% 9136 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 17.81 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 22459 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 15.8% 1792 г
Цинк, Zn 0.3542 мг 12 мг 3% 8.5% 3388 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.068 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.086 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая икра 2024-10-01 составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ИКРА 2024-10-01

Кабачковая икра 2024-10-01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 45,2 %, калием - 11,1 %, кремнием - 85,2 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Кабачковая икра 2024-10-01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая икра 2024-10-01, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая икра 2024-10-01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы