Рецепт Кабачковые котлетки МОИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые котлетки МОИ

Кабачок (Запекание) 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Псилиум [Polezzno] 50 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 40 г
Укроп 80 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые котлетки МОИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.4% 1949 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.1% 1143 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.9% 4380 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.2% 1538 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 18% 701 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 12.4% 1012 г
Лютеин + Зеаксантин 34.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 9.5% 1314 г
Витамин В4, холин 64.91 мг 500 мг 13% 16.3% 770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 10.4% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 7.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 9.744 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4105 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 5% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 14.54 мг 90 мг 16.2% 20.4% 619 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 6.2% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 3% 4121 г
Витамин Н, биотин 5.058 мкг 50 мкг 10.1% 12.7% 989 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 15.8% 795 г
Витамин РР, НЭ 1.4838 мг 20 мг 7.4% 9.3% 1348 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.46 мг 2500 мг 10.9% 13.7% 921 г
Кальций, Ca 47.37 мг 1000 мг 4.7% 5.9% 2111 г
Кремний, Si 26.228 мг 30 мг 87.4% 109.8% 114 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 5.5% 2275 г
Натрий, Na 37.92 мг 1300 мг 2.9% 3.6% 3428 г
Сера, S 43.72 мг 1000 мг 4.4% 5.5% 2287 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 10.2% 1238 г
Хлор, Cl 41.41 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 6.1 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 7.5% 1667 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 3.6% 3488 г
Кобальт, Co 3.585 мкг 10 мкг 35.9% 45.1% 279 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.2133 мг 2 мг 10.7% 13.4% 938 г
Медь, Cu 73.37 мкг 1000 мкг 7.3% 9.2% 1363 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 6.9% 1820 г
Никель, Ni 1.413 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 7.338 мкг 55 мкг 13.3% 16.7% 750 г
Стронций, Sr 6.4 мкг ~
Фтор, F 18.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21680 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 8.4% 1484 г
Цинк, Zn 0.5675 мг 12 мг 4.7% 5.9% 2115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.435 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.764 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.983 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые котлетки МОИ составляет 79,6 кКал.

  • Порция = 60 гр (47.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ КОТЛЕТКИ МОИ

Кабачковые котлетки МОИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 13 %, витамином C - 16,2 %, витамином K - 12,6 %, кремнием - 87,4 %, кобальтом - 35,9 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Кабачковые котлетки МОИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые котлетки МОИ, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые котлетки МОИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги