Рецепт Грудка с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Тушение) 416 г
Кабачок (Тушение) 159 г
Лук репчатый (Тушение) 78 г
Перец сладкий красный (Тушение) 60 г
Морковь (Тушение) 59 г
Баклажан (Тушение) 102 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 22.7% 655 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.7% 5600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.1% 7300 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.3% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.8 мкг 900 мкг 17.8% 26.4% 563 г
бета Каротин 0.939 мг 5 мг 18.8% 27.9% 532 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3396 г
Витамин В4, холин 42.39 мг 500 мг 8.5% 12.6% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 22.8% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.412 мг 2 мг 20.6% 30.6% 485 г
Витамин В9, фолаты 6.465 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6187 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 4.9% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 8.72 мг 90 мг 9.7% 14.4% 1032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 3.7% 3937 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24272 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.9243 мг 20 мг 19.6% 29.1% 510 г
Ниацин 5.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.48 мг 2500 мг 9.8% 14.5% 1018 г
Кальций, Ca 13.59 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7358 г
Кремний, Si 11.876 мг 30 мг 39.6% 58.8% 253 г
Магний, Mg 47.92 мг 400 мг 12% 17.8% 835 г
Натрий, Na 30.28 мг 1300 мг 2.3% 3.4% 4293 г
Сера, S 114.13 мг 1000 мг 11.4% 16.9% 876 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 17.2% 862 г
Хлор, Cl 48.3 мг 2300 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.6 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 7.62 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 7.7% 1938 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8152 г
Кобальт, Co 5.328 мкг 10 мкг 53.3% 79.1% 188 г
Литий, Li 13.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 7.1% 2094 г
Медь, Cu 81.52 мкг 1000 мкг 8.2% 12.2% 1227 г
Молибден, Mo 8.607 мкг 70 мкг 12.3% 18.2% 813 г
Никель, Ni 1.201 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 8.252 мкг 55 мкг 15% 22.3% 667 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 87.89 мкг 4000 мкг 2.2% 3.3% 4551 г
Хром, Cr 12.68 мкг 50 мкг 25.4% 37.7% 394 г
Цинк, Zn 0.8369 мг 12 мг 7% 10.4% 1434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.943 г ~
Валин 0.672 г ~
Гистидин* 0.671 г ~
Изолейцин 0.586 г ~
Лейцин 1.014 г ~
Лизин 1.348 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.445 г ~
Треонин 0.573 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.549 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.671 г ~
Аспарагиновая кислота 1.014 г ~
Гидроксипролин 0.106 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.485 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.466 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.268 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Грудка с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ОВОЩАМИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Грудка с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B6 - 20,6 %, витамином PP - 19,6 %, кремнием - 39,6 %, магнием - 12 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 53,3 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 15 %, хромом - 25,4 %

Чем полезен Грудка с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы