Рецепт Блины со смесью обойной и пшеничной муки с с/з. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины со смесью обойной и пшеничной муки с с/з
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 550 г |
| Вода | 180 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 140 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 335 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Сахар песок | 80 г |
| Заменитель сахара N10 | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Разрыхлитель [Haas] | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины со смесью обойной и пшеничной муки с с/з".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.9 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.3% | 1013 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 3.4% | 1302 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 8% | 546 г |
| Углеводы (общие) | 26.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5% | 870 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4611 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.7% | 2639 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.7% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.6% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 59.71 мг | 500 мг | 11.9% | 5.2% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 4.5% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.175 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3.7% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.321 мг | 15 мг | 8.8% | 3.8% | 1136 г |
| Витамин Н, биотин | 4.676 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.1% | 1069 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6817 мг | 20 мг | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Ниацин | 1.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.8 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.9% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 78.29 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.4% | 1277 г |
| Кремний, Si | 1.245 мг | 30 мг | 4.2% | 1.8% | 2410 г |
| Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 2.8% | 1579 г |
| Натрий, Na | 303.19 мг | 1300 мг | 23.3% | 10.2% | 429 г |
| Сера, S | 66.77 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.9% | 1498 г |
| Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 7.3% | 594 г |
| Хлор, Cl | 485.99 мг | 2300 мг | 21.1% | 9.2% | 473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 3.2% | 1361 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 2.51 мкг | 10 мкг | 25.1% | 11% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.5053 мг | 2 мг | 25.3% | 11.1% | 396 г |
| Медь, Cu | 100.54 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.4% | 995 г |
| Молибден, Mo | 10.861 мкг | 70 мкг | 15.5% | 6.8% | 645 г |
| Никель, Ni | 3.547 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.898 мкг | 55 мкг | 10.7% | 4.7% | 933 г |
| Стронций, Sr | 8.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.62 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10096 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.8071 мг | 12 мг | 6.7% | 2.9% | 1487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.2% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.936 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.471 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины со смесью обойной и пшеничной муки с с/з составляет 228,9 кКал.
- Порция = 47 гр (107.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 228.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 40.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 49.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ СО СМЕСЬЮ ОБОЙНОЙ И ПШЕНИЧНОЙ МУКИ С С/З
Блины со смесью обойной и пшеничной муки с с/з богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,9 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 25,3 %, молибденом - 15,5 %
Чем полезен Блины со смесью обойной и пшеничной муки с с/з
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Флет-Уайт на безлактозном молоке
- Ленивые вареники
- Филе сырокопченое
- Сырок Чизкейк 18%
- Брынза к
- Печенье датское с оркестром
- питайя
- Йогурт с лесными ягодами 2,5%, 300 г
- Булочки с творогом и яблоками
- Ветчина куриная с вялеными томатами
- Бутерброд с семгой отрубной и помидором
- Омлет с помидорами
- Кабачковый суп
- Мясо с грибами
- Колбаса швейцарская
- Савушкин с миндалем
- Яичница с помидорами
- Суп с удоном, овощами и курицей
- Творог белковый
- Язычок слоеный с сахаром
- Юмбрик тв
- Котлеты из курицы с творогом.
- Лепешка из овсяной муки
- Капуста тушёная с грибами
- Салат из цветной капусты с зелёной фасолью
- Сыр лайм премиум
- Гречка с шампиньонами и овощами
- Яйцо
- Курица с грибами
- Конфета баунти
- Гречка от Лизы
- Мармелад без сахара
- Капуста тушёная от 30.09.2024 FMD
- Хлеб заварной цельнозерновой
- Какао с коллагеном и кокосовым молоком
- Овсяные хлопья самокат
- Хлеб Серый Дарницкий
- Блины с творогом домашние
- Овощи в духовке
- Креветки со спаржей
- Activism’s йогурт Danone Пакс
- Салат
- Паста с помидорами и боккончини
- Сгущёнка вареная
- Лосось отварной
- Ролл зап. Филадельфия с лососем
- Гречка
- Мёд натуральный цветочный с преобладанием гречишного
- Лепешка творожная
- Ролл зап. Калифорния
- Оладьи творожно овсяные
- Шоколадные конфеты с виноградом и кунжутом
- Макароны длинные добродея
- Блины с творогом
- Помидоры поджарка 2024 09 29
- Снежный краб
- Тунец в масле
- перец туценый мой
- Ролл сырная креветка
- блины мясо
- блины творог
- Салат "Печеночная метла" с вареной свеклой
- перец тушеный мой
- Торт Мишель ореховый
- bombbar чипсы
- Грудка куриная на гриле
- Ролл острый зап. С тунцом
- Творож. Сырники
- Сок томат
- Крошка картошка со сливочным сыром
- Каша овсяная с курагой.
- Хлеб цельнозерновой на кефире
- Творожная запеканка с маком
- Десерт творожный пастеризованный с кокосом и миндалем
- Соус манговый
- Фунчоза с курицей
- ☰ Салат печеночный с базы ★ 5
- Томатный омлет с овощами
- Овощи гриль
- Солянка
- !щи 2024_09_30
- Напиток кисломолочный
- !овощи тушёные без картофеля 2024_00_30
- Творржок
- Печёночный торт с луком, морковью и майонезом
- !паприкаш 2024_09_30
- Сыр молодой
- !салат из свеклы 2024_09_30
- Молоко 3,2%
- Творог зернистый Olimpus
- Соус "Смоки Хала"
- Печенька арахисовое масло
- Лось тушеный с папортником
- Соус "Осенний"
- Витаминный салатик с клюквой
- Слойка Мастер Пироговъ с сыром
- Маскарпоне сыр
- Рыба
- Паштет из печени
- Шарлотка быстрая
Метки: Как приготовить Блины со смесью обойной и пшеничной муки с с/з, калорийность 228,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины со смесью обойной и пшеничной муки с с/з, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
2024-12-30
Калорийность: 1149 кКал
Новые рецепты
Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец
147.6
10.5
9.5
4.7
9
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
124
7
0.3
22.9
4
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
77.3
8.9
3.1
3.9
0
Интересные блоги
