Рецепт Тесто для ленивой пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для ленивой пиццы

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта 800 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 10 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное 204 г
Кукуруза, консервы 500 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Рулька Копчёная Бескостная [Рузком] 300 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для ленивой пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.1% 927 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.3% 767 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5% 1117 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3637 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 3.6% 1536 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.2% 1343 г
Витамин В4, холин 37.24 мг 500 мг 7.4% 4.2% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 4.4% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 17.009 мкг 400 мкг 4.3% 2.4% 2352 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 5.2% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2970 г
Витамин Н, биотин 2.997 мкг 50 мкг 6% 3.4% 1668 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0592 мг 20 мг 10.3% 5.8% 971 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.08 мг 2500 мг 5.2% 2.9% 1907 г
Кальций, Ca 162.49 мг 1000 мг 16.2% 9.1% 615 г
Кремний, Si 1.349 мг 30 мг 4.5% 2.5% 2224 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2266 г
Натрий, Na 306.49 мг 1300 мг 23.6% 13.3% 424 г
Сера, S 66.09 мг 1000 мг 6.6% 3.7% 1513 г
Фосфор, P 132.5 мг 800 мг 16.6% 9.3% 604 г
Хлор, Cl 394.9 мг 2300 мг 17.2% 9.7% 582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.1 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3529 г
Кобальт, Co 1.685 мкг 10 мкг 16.9% 9.5% 593 г
Литий, Li 2.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.1804 мг 2 мг 9% 5.1% 1109 г
Медь, Cu 55.21 мкг 1000 мкг 5.5% 3.1% 1811 г
Молибден, Mo 5.498 мкг 70 мкг 7.9% 4.4% 1273 г
Никель, Ni 1.438 мкг ~
Олово, Sn 5.5 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 5.228 мкг 55 мкг 9.5% 5.3% 1052 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Титан, Ti 2.53 мкг ~
Фтор, F 18.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22173 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.9902 мг 12 мг 8.3% 4.7% 1212 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.808 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.401 г min 16.8 г 8.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тесто для ленивой пиццы составляет 178,1 кКал.

  • Порция = 1 гр (1.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.1 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВОЙ ПИЦЦЫ

Тесто для ленивой пиццы богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 16,2 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Тесто для ленивой пиццы

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для ленивой пиццы, калорийность 178,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для ленивой пиццы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы